2.将糖霜和白糖倒入面粉中搅拌均匀。
香甜软麻花的做法图解3
3.酵母用三十度温水化开加入面粉中将面粉搅拌成柳絮状，加入蛋液搅拌。
香甜软麻花的做法图解4
4.搅拌成这种面疙瘩时候加入玉米油继续搅拌。
香甜软麻花的做法图解5
5.最后边揉边加水入手和成软软的面团。
香甜软麻花的做法图解6
6.放温暖处醒发至两倍大取出。
香甜软麻花的做法图解7
7.用手将面团按平成这样。
香甜软麻花的做法图解8
8.用刀切成均匀的长条。
香甜软麻花的做法图解9
9.用手使劲捏一下长条把空气排出。
香甜软麻花的做法图解10
10.将长条搓成大拇指那么粗的长条。
香甜软麻花的做法图解11
11.两手捏住两头向空中抛出，左右一搭自动成这样。再用左手捏住一头，右手向下搓，然后拿起来自动成型。
香甜软麻花的做法图解12
12.依次做好所有的软麻花，刷薄油，中间空开，放温暖处再次醒发半小时。
香甜软麻花的做法图解13
13.直到麻花变大1.5倍取出。
香甜软麻花的做法图解14
14.锅里放宽油，小火炸至麻花变色翻一面继续炸。直到整个麻花成金**，捞出沥油。
香甜软麻花的做法图解15
15.炸好的软麻花稍微凉一下。
香甜大麻花
外酥里软，香香甜甜很好吃。
原料：面粉、鸡蛋、花生油、猪油、白砂糖、芝麻。
做法步骤：
第1步、将花生油，猪油，鸡蛋，芝麻，白糖放一起搅拌均匀。
第2步、放适量面粉搅拌均匀，面团别太硬。
第3步、摊成薄饼，切成细条。
第4步、取三根做成麻花。
第5步、做了两份，白面的是发面的。
第6步、成品。
第7步、外皮酥脆，里面松软。
小贴士：
做发面的麻花，要用温牛奶加入酵母，油，鸡蛋，糖搅拌均匀，等面团发酵至两个大才能做，发面的软和，不放牛奶只放油的香酥，不过都很好吃。
