你好
1
把买回来的豆腐用匙子压成豆腐泥。
2
放入肥瘦肉末拌匀。
3
放入适量的盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜蒜粒拌匀。
4
把肉末豆腐泥捏成乒乓球大小的丸子备用。
5
洗好的茴香菜切成5厘米长的小段备用。
6
砂锅中倒入高汤煮开，汤开始冒气泡时改中小火放入肉末豆腐丸子煮。
7
几分钟后待丸子浮出水里时丸子就煮熟了。
8
丸子煮熟后放入茴香菜煮一分钟。
9
关火放入适量的盐调味后即可上桌。
豆腐丸子茴香汤的做法，豆腐丸子茴香汤怎么做
核心提示你好1把买回来的豆腐用匙子压成豆腐泥。2放入肥瘦肉末拌匀。3放入适量的盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜蒜粒拌匀。4把肉末豆腐泥捏成乒乓球大小的丸子备用。5洗好的茴香菜切成5厘米长的小段备用。6砂锅中倒入高汤煮开，汤开始冒气泡时改中小火放入肉末豆腐
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