1、乳山巴梨
巴梨，又名阳梨，处暑间成熟。是驰名中外的地方土特名产。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有“册梨”之称。清末曾定为贡品。
2、荣成海带
山东省荣成市正式获得“荣成海带”地理标志商标的注册（即原产地保护），地处山东半岛最东端的荣成市，素有“中国海带之乡”的美誉。
3、荣成大花生
荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主，年播种面积30万亩，总产量8万多吨毛果，年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨，且90%以上出口日本。荣成大花生以其独特的地理位置、优越的农业生态环境、绿色有机种植技术、优良的食用品质而畅销日本市场。
4、文登苹果
山东文登葛家镇，地处山东半岛东北方，背靠道家圣地圣经山，山美，水美，自然条件优越，是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一。1999年，葛家镇生产的红富士、嘎啦苹果，经中国绿色食品发展中心认定，准予使用绿色食品质量证明商标。
5、乳山牡蛎
乳山市享有“母爱乳山，养生福地”的美誉，著名的“水产之乡”“黄金之乡”，水产中又以“牡蛎”最为肥美。乳山产出的牡蛎个头大、肥满、肉质紧实、口感好，更胜其他产地牡蛎一筹。
威海大花生是传统的出口产品，除部分自用外，绝大部分出口。过去只出口花生果和花生仁，自1987年开始生产花生制品，主要有烤大花生果、油炸花生仁、乳白花生仁等系列花生制品，其中烤大花生果分别获省优、部优及首届中国食品博览会金奖；油炸花生仁被评为部优产品，获中国旅游商品天马奖，2000年被农业部确定为绿色食品。 威海花生制品是威海市传统的出口产品。主要出口品种有烤大花生果、油炸花生仁、香酥花生仁、盐渍花生仁、奶油花生仁、巧克力花生仁、可可花生仁等。其中烤大花生果、香酥花生仁、奶油花生仁等分别获省优、部优及首届中国食品博览会金奖；油炸花生仁、巧克力花生仁、可可花生仁获中国旅游商品天马奖。
威海有11家花生加工企业的24个产品获绿色食品认证，3家花生加工企业的11个产品获有机食品认证，其中6个花生制品同时获日本农林水产省有机食品认证。花生制品每年销往日本、韩国、东南亚、欧盟等国家，是威海农产品出口创汇的拳头产品。
威海大花生及制品主要销往日本、欧美、非洲、东南亚等十多个国家和地区。
