前言
这几天天气闷热的很、正好家里有绿豆和上次买的红薯,薏米有健脾利水、清利湿热的功效、所以我也往里面加了一点

材料
主料:绿豆150g、薏米50g、红薯2条;
辅料:白糖适量
绿豆薏米红薯汤
1
薏米洗净加水浸泡、待用(可用温水泡)
2
锅内放水、将泡好的薏米先放入锅内煮
3
绿豆洗好备用、
4
薏米煮沸后加入绿豆、
5

红薯切段备用
6
将红薯放入锅内、
7
盖锅盖、开大火等锅发出“哧”的声音时转小火压8分钟,等开盖后再加糖就可以了
小贴士
薏米加水泡过会容易煮一点、想时间缩短的话可以先把薏米用高压锅压一次
红薯绿豆汤,是一款具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的汤。绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。此汤可以补充水分,对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。
材料:绿豆50g、红薯250g
辅料:冰糖适量
做法:
1、绿豆洗净,倒进锅里,放半锅水煮开

2、红薯去皮,切成小块
3、绿豆水煮开后放进红薯同煮
4、煮20-30分钟就可以关火了,放适量的冰糖调味
5、盛到碗里就可以吃了,冰镇一下味道更好


