肯定可以！家家都做的家常菜——
黄瓜炒鸡蛋
主料
小黄瓜三条 鸡蛋二个
辅料
盐 味精 麻油
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.?黄瓜洗净切滚刀块，鸡蛋打散
2.?锅内倒入油（略多），油热倒入打散的蛋液，翻炒待结起盛出。
3.?锅内再倒入稍许油，倒入切好的黄瓜翻炒，加盐，略加水，略焖，加味精调味，倒入炒好的鸡蛋，翻炒，淋上麻油，就完成了。
小贴士
1、此菜色泽清爽，吃起来黄瓜清脆爽口，鸡蛋松软适中
2、带皮食用黄瓜，对经常咽喉肿痛的人是一剂良药
虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，营养价值很高，是补钙的最佳选择，虾皮说到虾皮的吃法，那真的是太多了，虾皮可以煮粥，炒鸡蛋，包饺子，煲汤，还可以凉拌呢，现在天气越来越热了，我就给大家分享一个凉拌菜吧，清凉爽口。首先准备一根黄瓜，洗干净，切成自己喜爱的形状，也可以拍一下，拍一下黄瓜更容易入味，放到碗里，放一把虾皮放到黄瓜里，拍四五瓣蒜，切成蒜末，倒入适量味极鲜，适量陈醋，适量的盐，搅拌均匀就可以吃啦！非常的爽口好吃。
