海胆可以生吃。将外壳剖开，取新鲜海胆黄直接入口或蘸调料吃，都是十分鲜美的。有兴趣的小伙伴，可以搜一下海胆蒸蛋的做法，看起来也是很好吃呢~
鲈鱼
鉴于鲈鱼安胎补五脏的功效，准妈妈和坐月子的妈妈都很适合吃鲈鱼哦~清蒸和炖汤都是鲈鱼常见的做法~
童子蟹
忙归忙，勿忘六月黄，说的就是未成年的童子蟹啦~相比于成男的大闸蟹来说，童子蟹的肉质鲜美滑嫩。代表菜品是毛蟹炒年糕。
蛏子
蛏子一般来说有清热解毒、消水肿的功效。它的做法就非常多啦~爆炒、凉拌、清蒸、炖汤……想怎么吃就怎么来~
细心的你有没有发现，其中有一张是错的！
而那张错误的，就是海滨消消乐即将更新的新元素哦~
敬请期待吧~
1：平底石锅均匀擦上牛脂
2：将切薄的牛肉片摊平放置，均匀撒上白砂糖。
3：肉变色后加入酱油和料理酒。
4：可加入自己喜欢的调味料，炖成酱汁。
5：将肉拨到石锅一角，开始铺辅料，像切好的蛋糕一样铺放。
6：海蜇丝内的钙会使肉质变硬，所以请与肉隔开。
7：铺成圆形后，中间放入蓬蒿，在此阶段可以加点酒或水，也可不加。盖上盖子静待3分钟。
8：在这三分钟里敲开一个鸡蛋，用筷子单方向搅打10下左右，具有弹性的鸡蛋为最佳。
9：等待美味料理的诞生
