红薯粉可以做哪些小吃

红薯酸辣粉

用料：红薯粉一把；葱姜蒜适量；小米椒1个；香菜2根；酱料醋等1勺

红薯酸辣粉的做法

1、取红薯粉一把，开水泡软

2、切葱姜蒜小米椒或辣椒粉。

3、切香菜一把

4、煮好的红薯粉过凉水后再取一碗水煮开把红薯粉丢进去再煮一分钟。连汤汁一起倒入碗中，接下来调料汁。

5、锅内倒一点油烧热，把葱姜蒜辣椒小火炒香后关火加生抽，醋。

6、上一步中的料汁倒入粉中，放香菜和各种你爱的酱料。喜欢酸的多加醋，喜欢麻的来一勺花椒粉。