随着都市绿色运动的蓬勃发展,阳台、天台和楼顶等成为了都市家庭种菜的主要空间,越来越多的家庭投入到蔬菜自给运动中。阳台种菜不但能部分满足家庭蔬菜供给,享受绿色有机食品,还能绿化美化生活空间,业余能调节身心。
是不是跃跃欲试了?那选什么容器种呢?其实阳台种菜,几乎任何容器都行,只要它够坚固、能提供足够的空间和排水通道就好。在这 提醒您种菜的容器宁大勿小,容器颜色不要选择黑色,因为黑色吸热,有可能损害植物的根系。专业的花盆或是蔬菜种植槽等容器已经自带排水孔,而对于那些我们自己找来的各种容器,还需要打排水孔。如果阳台是可以封闭的,能防止雨水冲淋蔬菜,那可以不给容器打排水孔,只要我们控制好浇灌水量即可。不打排水孔有一个好处,那就是防止泥水从菜盆里渗出来,弄脏阳台。那为了保证能吃到健康的蔬菜,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子,放在60度的热水中浸泡15分钟,然后将水温降至30度,继续浸泡3小时,取出晾干就可以了。

接下来就是播种和育苗啦,这两个步骤是在室内完成的,就拿贺彩椒来说,如果想种十棵苗,那我们可以在花盆里点上十五颗左右的种子,把种子撒在土里后不用浇水,直接覆盖上一层薄薄的土就可以。种子不要洒太多,要撒均匀。接下来咱们拿一个塑料袋或者保鲜膜套花盆上,十天左右就能冒出小苗。发芽后咱们再可以让小苗去阳台上好好生长了。

再就是用土了。可以从市场上购买一些专用有机蔬菜培养土。很多地方没有这些专用土壤卖的,有的地方也是只此一家。需要注意的是,市场上很多所谓有机培养土其实并不绿色安全,也是用城市生活垃圾粗处理得到的,各种有害物质混杂其中。我们肉眼难以分辨这些有机培养土是否真正的绿色有机,因此,真正要放心,就自己取土了。
1、阳台种菜时,可以用土壤在花盆里种植,现在阳台种植比较推荐水培或者基质栽培。采用无土栽培时,看起来美观,干净卫生,既能观赏又有菜吃。相比土壤栽培,优势比较多,尤其很多朋友找不到适合种植的土壤,无土栽培比较省事简单。
2、阳台种植时,光照少,尽量选择叶菜类蔬菜,比如生菜、空心菜等等,对光照要求不严格。如果种植瓜果类蔬菜,容易出现根系黄叶的情况。青菜的生长周期短,病虫害少,四十天左右就能采收了,还是比较适合阳台种植的。
3、无论是水培还是基质栽培,水肥管理都是非常重要的。很多朋友说,水培蔬菜太难了,因为要配制适合蔬菜生长的营养液,还有水的含氧量。基质种植时,要把握好浇水量。比如在栽苗之后,和土壤栽培一样,一定要浇一次透水。减少根系与基质间的空隙,如果浇水不足,幼苗吸收不到水分,生长缓慢,甚至停止生长。而且在缓苗之前浇水时,不能加任何化肥,防止浓度过高,对根系产生危害。
4、水培蔬菜时,将种植篮放入泡沫箱中,然后放一些珍珠岩,将根系固定住。同时要有适合水培蔬菜使用的营养液,再加上增氧机,保持根系能够吸收氧气。这些材料,都比较容易买到,做一个简易的水培装置。无土栽培时,可以用椰糠、蚯蚓粪、锯末等等,装到种植槽或者种植袋中,青菜种植催芽之后,可以直接撒播这个成本也比较低。
5、阳台种植蔬菜,掌握好方法,不用土也能种出绿油油的青菜。而且这种新方法种植,干净简单,更适合青菜生长。但是在种植时,要准备好材料,掌握好管理技巧。


