问题一：玉米粒和肉可以做什么菜 我来告诉你吧: 1、椒盐玉米粒
原料：甜玉米粒，面粉，玉米淀粉，青红辣椒丁若干，白芝麻少许
首先，将玉米粒煮熟，并沥干水分
采用面粉：玉米淀粉＝3：1的比例，给玉米粒“穿衣”，面粉里放少许盐。将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉。
起油锅，因为玉米粒已煮熟，所以这次需要热油下锅，大约八成热，倒入穿好衣的玉米粒，炸，略微变色，即捞起，待一会儿，再倒入锅，进行复炸。反复炸两次的过程，是为了增添脆皮的口感。类似的，土豆丝，藕丝也是炸两次。
锅中留底油少许，倒入青红辣椒粒，炸好的玉米，快速翻炒，放盐、味精少许，最后撒上白芝麻，即可起锅。
2、金沙玉米(蛋黄玉米粒)
用料：甜玉米罐头一罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许。
做法：罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。
3、松仁玉米
主料: 松仁 玉米(最好罐头的)
辅料:黄瓜,胡萝卜,火腿等.调料等.
1.油烧热,关火,马上把松仁放进去,一变颜色就捞出,备用.
2.锅中放底油,烧热,放入葱姜末炝锅,放入胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,倒入玉米粒(带些罐头里的汤),放盐,味精,少量糖(玉米粒本身就甜).
3.待玉米粒快熟时,加水淀粉勾芡,放入松仁.翻炒一下.,出锅.
4、玉米酪（本人最喜欢的点心）
材料: 鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
做法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。
再来一种做法~~~
1、玉米少许，用刀稍微切一下。
2、然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，椰奶，如果想椰味浓一点，可加一点椰浆。（注，图中只倒了一部分的椰奶，还要再加多一些的。）
同样的，换成牛奶就是奶香玉米烙了。想奶味浓的话就加一点炼乳咯。
3、加入适量面粉，搅拌均匀。
我为了实验面糊稀和稠的区别，特地先调得稀一点，烙了一个饼以后，再加了点面粉，弄成稠一点的面糊：P
先看这个稀的面糊，这个做出来的饼就软一些。
4、再看这个稠的面糊，这个做出来的没稀面糊做的那么软，但是好象更接近我在外面吃的那种感觉。
前面的成品照片就是稠一点的面糊做的。
5、然后就是放到锅里烙咯~~~
取平底锅一个，锅里可以放一点点油，也可以不放。将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------藕把头那切开,留着
糯米洗一下,然后塞在藕芯里
把切下的把扣好
用牙签扎住
放桂花水里煮20分钟
捞出来切片
就是桂花糯米藕 ---------------------------------------......>>
问题二：玉米能做什么菜? 这个有多的啊
问题三：玉米可以炒什么菜？ 玉米青椒。嫩玉米脱粒，青椒切碎。锅加油，椒入锅煸出香味。放玉米同炒，加盐。炒匀，即可。
问题四：玉米粒如何做菜 可以做松仁玉米 啊?
问题五：猪肉玉米可以做什么菜 玉米炒猪肉的做法
1.把猪肉切块，玉米粒洗干净，蒜头准备好。
2.下油放进蒜头炒一下，然后倒进猪肉。
3.放进玉米粒继续炒。
4.最后加盐和酱油调味就可以了。
5.成品来了。
问题六：如何将鲜玉米自制成可以做菜的玉米粒 可以啊,有两种方法,一、就是用手搬一粒一粒的搬下来,注意不要下面硬的部分,这种方法虽然很麻烦但是叮玉米能保存得很好；二、很快捷的方法就是用菜刀削下来快是快了但是很多汁会流出来，保存后味道不是很好。不管用什么办法做成玉米粒后用保鲜袋密封放冰箱里，嘻嘻可以保存几和月都没问题哦
问题七：硬玉米粒的食用方法，做什么菜好呢 就用油 放点配料就好了
问题八：玉米粒炒什么好吃？ 椒香玉米粒原料： 嫩玉米棒子、青椒 辅料：盐、味精 制作方法： 1、将玉米粒一颗颗剥下来， 冲洗一下， 备用 2、青椒切成玉米粒大小的丁， 备用 3、将锅放在灶上点火， 锅热后加油， 油开始冒烟， 将玉米粒倒入锅里翻炒几下，起锅，装盘即成。 此菜特点： 1. 具有玉米和青椒的鲜香，夏季玉米出来与青椒炒成一道不错的时鲜菜 2．适合长夏暑湿重，胃口不好的人食用。 3. 此菜能增强食欲，作为晚餐喝粥时的配菜真是不错。 注意事项： 1．购买玉米时一定要选鲜嫩的玉米， 不能吃辣椒的人可以改用大柿子椒。 2．炒菜时要求火大快炒。 此菜的营养好处： 青椒丰富的维生素C容易被氧化，而玉米中所含丰富的维生素E有较强的防止维生素C被氧化，二者同食有利于维生素的吸收和利用
问题九：玉米除了可以做松仁玉米还可以做什么菜？ 玉米烙
