黄豆花生猪脚汤怎么做

核心提示健康功效:黄豆:导滞、健脾、利水花生:健脾、化痰、润肺红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂食材用料:新鲜猪脚一只 黄豆适量相克食物花生适量相克食物 桂皮两小片红枣四个相克食物 枸杞适量相克食物生姜适量相克食物 盐适量料酒适量菜谱做

健康功效:

黄豆:导滞、健脾、利水

花生:健脾、化痰、润肺

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料:

新鲜猪脚一只

黄豆适量相克食物

花生适量相克食物

桂皮两小片

红枣四个相克食物

枸杞适量相克食物

生姜适量相克食物

盐适量

料酒适量

菜谱做法:

1.猪脚洗净切块

2.花生黄豆洗净装盘(黄豆提前泡四十分钟)

3.枸杞红枣贵皮生八角姜洗净装盘备用

4.烧锅热水把猪脚加点料酒煮一煮去血泡沫

5.将煮好的猪脚和所有材料放入锅中(枸杞除外)

6.一次性加入足够的水就可以开煮了

7.煮好后放入枸杞盐调味

8.装碗来一张

黄豆花生猪蹄煲的做法

1.先把猪蹄洗净。

2.把猪蹄切成小块。

3.黄豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。

4.锅里放水烧开,放入猪蹄。

5.焯3分钟即可。

6.盛出来用水洗净。

7.再把黄豆用水焯一下。

8.花生用水焯一下。

9.先把猪蹄放入砂锅中。

10.放入花生米。

11.放入黄豆。

12.放入红枣、姜片、陈皮。

13.加足量的水。

14.用大火烧开。

15.转小火煲2个半小时到3小时

16.最后放入盐、葱花调味即可。

17.盛到碗里,就可以享用了。

 
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