需要提前准备好的材料包括：莲花菜 半个、红辣椒油 4勺、盐 适量、芝麻 10g。
1、第一步把莲花菜准备好。
2、然后把莲花菜使用清水清洗干净，沥干水分。
3、使用菜刀把莲花菜切碎，放入盐水浸泡一会捞出，沥干水分。
4、然后放入调料红辣椒油，芝麻。
5、搅拌均匀，这样就可以品尝了。
包包菜和莲花白有什么区别？
1、包菜，也叫甘蓝，俗称莲花白。别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。
2、莲花白原产自地中海沿岸，是两年生草本植物。基叶粗壮，倒卵形或长圆形，颜色偏于灰蓝，表面有粉状蜡质。新叶抱茎，色泽淡白绿。莲花白有清热除烦、行气祛瘀、消肿散结、通利胃肠的效果。
1、莲花白和包菜的外观区别
我们知道中国是一个地大物博的地方，不同的地方有不同的风俗习惯，不同的地方有不同的饮食习惯。就比如最简单的一件事，一个蔬菜的叫法在不同的地方都有不同的叫法。
比如我们常见的包菜，它的名字就有很多种，有人叫卷心菜，有人叫莲花白。相信很多人都不知道莲花白是什么，可是在四川地区，莲花白的名字可是响彻云霄。
包菜它的外观非常好看，首先它的外衣是绿色的，一层一层的样子让人爱不释手。还有包菜它的味道也是很好的，有人说，包菜和白菜很像。其实它们只是外观有些像，颜色却有很大的区别。
2、莲花白和包菜的营养价值区别
莲花白也就是我们常见的包菜，它的营养价值可真是让你刮目相看，它的营养价值根据科学家研究显示，它的营养价值有很神奇的抗菌消炎的作用。还有包菜它的叶子也有很神奇的作用，它不仅是外观上的美。
更是我们平常选择美女的标准哦，怎么说呢，它的内在美更是让我们爱不释手。随着时间的流逝，90后再不是年轻的代表，很多人都有脱发的困扰。就连当年叱咤风云的九十年代的人也开始了。
偷偷告诉大家一个好消息哦，脱发的人可以不用去药店买植发剂了，可以选择用包菜的汁液，这是很神奇的做法。一般人我不告诉他们。
3、莲花白和包菜的吃法区别
莲花白的吃法有很多，这个怎么说呢?小编今天就给大家露一手，大家都知道小编是一个十足的吃货。小编的人生信条就是吃吃，吃。
告诉大家一个绝好的美食，它就是手撕包菜。这个是小编在上大学的时候发掘的美食。那个味道真是绝了，还要搭配蒜。很多人不喜欢吃蒜，可是蒜和包菜是绝配。
