选择养殖海马的品种，包括品种的选择和亲海马的选择两个方面。在养殖品种的选择方面：目前我国能够进行全人工养殖的品种主要有大海马、斑海马和日本海马三种。但日本海马个体小，产量低、价格低，效益差，故一般用作人工养殖时最好选用大海马和斑海马。在亲海马选择方面：主要从自然海区捕捞或海马养殖场选购。据作者的饲养经验，选购时，除要求选择个体粗壮、体形完整，健康无病、游泳活泼、摄食力强、颜色鲜艳、用手捉拿挣扎有力、雌性腹部膨大且生殖孔突出、雄性育儿袋膨大且较长之外，在年龄上最好选用2龄的亲海马。因为2龄的亲海马产出的幼苗，不仅数量多，而且质量好，用于人工培育时，生长速度最快，培育成活率最高。这里必须指出，当前我国各地海马养殖场由于长期一直采用近缘繁殖，所以造成今天养殖的海马，个体越来越小，体质越来越瘦弱，病害越来越多，适应环境能力越来越差，培育成活率越来越低。因此，建议各海马养殖场，应经常从自然海区捕捞的野生亲海马中进行筛选驯化，或者从现养的粗大强壮个体中进行远缘繁殖选优复壮，以用优势种夺取养殖中的稳产和高产。
我国目前养殖罗非鱼的品种有哪些？各有什么特点
1药用动物：是国内外需量最大、供不应求、价格高效益好的产品。主要品种有蛇、蝎、鹿、麝、地羊、麝鼠、蚂蚁、刺猬、蛤蚧、土元、乌骨鸡等。还可用一般产蛋鸡生产药蛋。
2毛皮动物：如狐、貉、麝鼠、毛丝鼠等毛皮珍贵，有软黄金之称，是重要的出口物资。适于北方寒冷地区养殖。
3特种肉食动物：如小型猪、香猪、肉狗、小尾寒羊、肉用蛇、肉用鼠等。
4特禽类：如火鸡、乌骨鸡、山鸡、贵妇鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
5特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆等，是高蛋白饲料，营养价值很高，可代替鱼粉。农村各地都可养殖，生产优质动物性饲料。
6特种水产：龟、鳖、虾、泥鳅、蛙、黄鳝、河蟹。
7工业用昆虫（特种经济动物）：蜂、蚕、白蜡虫、五倍子蚜虫、紫胶虫、胭脂虫、萤火虫、白蚁等。
图：小白鼠养殖
8试验动物：为医学、科学研究、制造生物药品而饲养的动物。如小白鼠、兔、豚鼠、小型猪、狗、鸽、猴等。
9玩赏动物：玩赏鱼、鸟、猫、狗、斗鸡、昆虫等。
10食用昆虫：昆虫食品是近年来进入世界食品市场的佳肴，并大受欢迎。饲养和加工昆虫已成为许多国家赚取外汇的途径之一。全世界有500多种昆虫可供食用，如蚂蚁、蝗虫、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、蚕蛹、飞蛾、蚯蚓等。昆虫食品营养极为丰富，容易吸收。用毒蝎可加工制成益寿延年的珍品。黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓在国外都是名贵食品。
11益农动物：养殖害虫的天敌，如赤眼蜂、马蜂、草蛉和益鸟等，是消灭农作物、草原和森林害虫的好办法。
12工作动物：如牧羊犬、警犬、信鸽、军鸽、鱼鹰等是为生产和生活服务的动物。
13自然保护动物：为保护动物资源养殖的动物。国家重点保护的动物有大熊猫、虎、梅花鹿、绿孔雀、丹顶鹤、蟒、扬子鳄等。
养殖鱼都有哪些
1、目前，我国罗非鱼成鱼养殖主要品种有奥尼罗非鱼、吉富罗非鱼、红罗非鱼和吉丽罗非鱼等。
2、奥尼罗非鱼（是选择具有良好种质优势的奥利亚罗非鱼为父本和尼罗罗非鱼为母本杂交，获得种质优势更加明显的子一代杂交种。奥尼鱼雄性率达92%以上，生长速度比奥利亚罗非鱼快17%～72%，比尼罗罗非鱼快11%～24%，具有个体大、生长快、耐低氧、抗病力和抗寒力强等优点。奥尼罗非鱼是国内率先杂交选育成功的罗非鱼良种，广泛适合于各类型水体养殖，现在市面上的奥本品系、吉奥品系罗非鱼，均属奥尼品系罗非鱼。奥尼品系罗非鱼更适合于粤西地区水域养殖。奥尼杂交鱼雄性率的高低取决于双亲纯度，双亲越纯，雄性率越高。由于奥尼罗非鱼制种条件、技术要求较高，应注意选择信誉好的良种场购买苗种。在引进鱼种时，一定要对苗种生产单位预先进行考查、了解，确保其生产的奥尼罗非鱼苗种雄性率较高，一般大规模生产上奥尼杂交鱼雄性率要在90%以上。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国生物技术发展报告》
水产品养殖有哪些种类 水产品养殖的种类有哪些
养殖鱼都有哪些？
今天来给大家分享一下关于淡水鱼养殖的品种类型，来看看你了解多少个吧。
草鱼又名皖鱼、浑鱼、草根鱼。分布极广，长江、珠江、河北、东北等地均有。草鱼是一种生长很快，适应性较强的优良养殖品种，在我国各地均可喂养，并已移植到20多个国家喂养和繁衍。草鱼的消化能力很强，肠长为体长的2-3倍，能吞食各种水草、早草。在喂养良好的条件下，1龄鱼可达到1-2斤，2龄鱼可达到2-4斤，3龄鱼可达到6-8斤。

草鱼在鱼塘养殖中，可以作为主养鱼（每亩放80-100尾），也可以作为配养鱼（每亩40-50尾）。草鱼适宜喂养于水草较多，水质较清新的鱼塘。主要投喂某些水生和陆生植物，其粪便可以肥水，促进鲢、蝙鱼生长。
草鱼由于贪食，易得病，特别是烂鳃、赤皮、肠炎最严重，因此防病和管理工作很重要。
黑鲩 在没有或缺乏这类饵料的地区，也可投喂蚕蛹、菜饼、熟南瓜等。黑鲩成长较快，1龄鱼可长到1斤，2龄鱼可长到3-5斤，稀养可长到8斤，3龄可长到10斤以上，在江河中最大个体可达120斤。黑鲩过去靠江河捞苗，产地是：长江、西江和珠江，产卵的时期为3-6月，东北地区稍迟些。目前黑鲩鱼苗，已慢慢地转为以人工繁衍为主。在池养条件下，黑鲩的成熟年龄，一般为7龄左右，体重约20-30斤。黑鲩的怀卵量较大，每尾可达100万粒以上。例如一条37斤重的黑鲩，卵巢重45斤，怀卵达118万粒。

黑鲩的2龄鱼种阶段，鱼病较严重，特别是易患肠炎死亡。目前黑鲩的鱼塘喂养，主要是江苏、浙江一带，但由于受饵料的限制，有些原以养黑鲩为主的已逐步改为草鱼为主。其他如广东、湖北地区，只作为培养的鱼类，每亩仅放数尾。
鲢鱼 鲢鱼又称白鲢、鲢子鱼，生活在水的中上层。主要以食浮游植物为主，也吃人工投喂的如豆浆、豆饼、豆渣、酒糟等食料。在鱼塘中喂养时，一般不投喂饲料，而依靠黑鲩或草鱼粪便肥水或直接施肥，也有在起捕前1-2个月，投喂一些精饲料，以促进其肥育，在喂养中鱼病较少，成长快，适应性强，肉味一般。鲢鱼分布于我国南北方各个地区。在天然环境下，最大的个体可达到40斤以上，在鱼塘约20-30斤。

鲢鱼鱼苗，目前主要是人工繁衍。一般，亲鱼年龄在3-4龄，体长50-60厘米，体重8-10斤者，均可产卵。在鱼塘中养殖，当年鱼可长到3-5两，2龄鱼可长到一斤以上，3龄鱼能长到8-10斤。对于缺乏饲料而具有肥料的地区，鲢鱼是一种很适合喂养的鱼类品种。目前已广泛地在各地饲券。编鱼 鳍鱼又叫胖头鱼、花鲢。生长在水的中上层，但不经常游在水面上。性情比鲢鱼温和，易捕捞，成长也较快，适应性强。食性以浮游动物为主。我国从南到北均可喂养。在天然江河中，最大可长到60-80斤，在鱼塘中最大约20-30斤。长江、珠江、西江均有天然鳍鱼苗。编鱼的生殖季节为4-6月，南方较早，北方迟些。目前逐步主要以人工繁衍鱼苗为主。躺鱼的成熟年龄：华南是3-4龄，华中是4-5龄，华北为5-6龄，东北是6-7龄，体重一般在10-20斤。怀卵量较大，例如体重16斤，卵巢重可达8斤，含卵数可达108万粒。

缔鱼主要食浮游动物，但也能吞食部分浮游植物，在鱼塘中，当年鱼通常可长达2-4%，稀养可达08-1斤，2龄鱼可达1-2斤，8龄鱼可达3-5斤。
镰鱼和鲢鱼一样，在饲料缺乏而肥料供应充分的地区，适宜于喂养这种鱼类。
鲤鱼 鲤鱼是一种适应性很广的养殖鱼类，也是我国喂养历史最悠久的品种。肉质厚实，在喂养过程中，抗病力强，能自行繁衍。饵料杂食性，管理方便，因此，是一种国内外普遍受欢迎的喂养品种。

1龄鱼可长到3-5两，2龄鱼可长到1斤以上，8龄鱼可达到2-4斤。在混券时，由于鲤鱼能吃食各种有机碎屑，因此，能起到打扫食场的作用。由于鲤鱼具有钻泥堤的习性，捕捉较困难，易使堤埂倒坍。鲤鱼虽能天然繁衍，但由于受天然敌害的影响，孵化率和成活率不高，目前逐步以人工繁衍代替。鲤鱼当年即能成熟，但作为亲鱼，雌性的鱼最好选4龄以上，雄性的鱼8龄以上。水温18-20℃，即可进行繁衍。

在鱼塘中，鲤鱼的幼鱼吃食大型浮游动物，如剑水蚤、轮虫等。在鱼塘养鲤中，有精养、粗养两种，粗养即不投或少投饲料，精养则投足饲料和肥料。精养时，放养数量甚至可在1，000尾以上，如有流水条件，完全人工投喂饲料，还可增密。

鲤鱼的饲料比较广泛，可用大草、牛粪堆肥，培养浮游生物，也可用黑光灯诱虫，也可适当投喂精饲料。鲤鱼食性广，能适应各种喂养环境，因此，是一种带有全国性甚至世界性的喂养品种。
特种养殖有哪些品种，发展前景如何
1、水产品养殖可以分为淡水养殖和海水养殖，其中淡水养殖品种有鱼类、甲壳类，而海水养殖有贝类、藻类，水产品养殖也可以分为稻田养殖、海洋养殖、池塘养殖等，其中海洋养殖适合沿海地区，稻田、池塘养殖适合内部地区。
2、淡水养殖：鱼类：长春鳊、鲫鱼、鲤鱼、团头鲂、鳇鱼等。甲壳类：淡水养殖的甲壳类有南美白对虾、大闸蟹、罗氏沼虾。其他品种：还有中华鳖、巴西龟、锦鲤、金鱼等。海水养殖：鱼类：梭鱼、比目鱼、鲈鱼、大黄鱼等。贝类：文蛤、扇贝、杂色蛤等。藻类：海带、紫菜等。甲壳类：灯笼虾、对虾等。
有野兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、黑豚鼠等，前景很好。
一、前景
现在人们的经济水平越来越高，因此对食物的要求也越来越高，平常常见的猪牛羊肉等肉类产品都无法满足消费的需求了，其口味逐渐转向了各种野生动物；
但是野生动物又不能够大肆捕捉，因此特种养殖是为了满足消费者对野生动物需求也衍生出来的行业，现在因为各种因素，导致野生动物的数量急剧下降。
依靠纯野生的话是完全满足不了需求的，例如鹿茸、麝香等。因此只有发展特种养殖才能够很好的满足消费者需求。
二、品种
1、野兔
野兔子是哺乳类兔形目、草食性脊椎动物。哺乳动物，头部略像鼠，耳朵根据品种不同有大有小，上唇中间分裂，非常可爱，尾巴和脚一样长而且向上翘，前肢比后肢短，善于跳跃，跑得很快。
野兔与穴兔相比耳朵稍长一些。野兔一般单独活动，没有地洞，它们依靠快速奔跑来逃避危险，其奔跑速度能够达到每小时50千米。
雌野兔每年在浅而隐蔽的兔窝里生几窝幼兔，幼兔出生后几个小时就能够奔跑。野兔是很有狩猎经济意义的动物。
2、獭兔
獭兔，享有“兔中之王 ”的美誉，最早在法国利用具绒毛的野兔所亲交出来的兔种，是世界著名的大型短毛兔品种，一般毛发长度约15～18毫米，个性相当活泼好动。
是一种典型的皮用型兔，因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭，故称为獭兔。獭兔体型匀称，颊下有肉髯，耳长且直立，须眉细而卷曲，毛绒细密、丰厚、短而平整，外观光洁夺目，手摸被毛有凉爽的感觉。
3、肉兔
肉兔，兔类的一种。肉兔品种很多按体型大致可分为大、中、小三种类型。体重5千克以上为大型兔；3～5千克为中型兔；3千克以下为小型兔。
肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需求量不断增加。
4、波尔山羊
波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。
具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。
5、竹鼠
以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。
栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三有保护动物”，私自捕捉违法。
