养牛蛙需要到当地水产渔业部办理一个滩涂养殖证。由于每个地区的政策不同，具体情况可以咨询当地的农业部门。牛蛙苗生长成为牛蛙大概需要70天，成长为牛蛙后还需要3个月左右的发育时间才可出栏。
人工养殖野生动物，需要办理野生动物驯养繁殖许可证，提交的申请材料主要有：具有合法的野生动物种源来源、具备养殖固定场所、具有驯养繁殖所需资金、具备野生动物救治及饲养人员技术能力、可行性研究报告或总体规划、具备野生动物饲料来源和动物笼舍防逃逸设施等。
青蛙物种较多，对应的受保护级别不同，如虎纹蛙为国家二级重点保护野生动物，黑斑蛙、金线蛙、棘胸蛙为省二级重点保护野生动物。按照野生动物分级管理的原则，涉及到国家二级及省一级保护的野生动物驯养繁殖许可证需向省林业厅申请办理，涉及省二级及以下保护的野生动物驯养繁殖许可证可向所在地的县林业局提出申请办理。具体请向所在地的县林业主管部门咨询。
