用料 ?
黄瓜 半根
绿豆芽 适量
胡萝卜 半根
QQ肠 1根
鸡蛋 1个
米饭 1碗
辣椒酱 两大勺
盐 适量
熟芝麻 适量
快速拌饭（夏日必备）的做法 ?
把黄瓜和胡萝卜去皮，切成丝备用 把豆芽洗净后简单焯水（水里面放一点盐） 豆芽焯水后过凉水，保持豆芽爽脆的口感
把金针菇切掉根部焯水后备用 QQ肠切丝备用
煎一个半边蛋 用小火煎 蛋黄半熟就可以 撒上一点芝麻
把所有的量按照自己喜欢的顺序码放在煮好的米饭上，把鸡蛋放中间
加上两大勺韩式拌饭酱 我用的牌子是户户的 不需要其他调料味道就很够了 完成开吃
前言
早晨起来可以趁着熬粥的时间来做这个煎饼。里面不仅添加了蔬菜，鸡蛋，还有香香的肉丝在里面。简单方便又营养！好吃！
材料
主料：面粉适量、胡萝卜一根、白萝卜半根、QQ肠两根、鸡蛋两个；
辅料：水适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量
红白萝卜肉丝摊煎饼
1
1胡萝卜、白萝卜、洗干净擦丝放入碗中。QQ肠也擦丝放入碗中。
2
鸡蛋磕入碗中，加适量面粉和水调成糊状。
3
碗里放入适量准备好的调理搅拌均匀，就可以打开电饼铛开始做了。
4
电饼档预热后，我都是先倒面糊，等面糊成型后在倒油，煎至两面金黄就可以吃了?。
小贴士
面糊可以稀一些，这样做出来的煎饼薄易熟更好吃。
