2020年新冠肺炎疫情爆发，对咖啡之翼造成不小的影响。
2020年新冠肺炎疫情爆发，咖啡之翼大面积线下业务也按下了暂停键，门店无法营业、收入几乎归零。由于院校停课、商业体停业、交通枢纽管控，智能咖啡机的运维周期被拉长。在这种严峻的形势下，对企业现金流的压力是非常大的。
尽管疫情对咖啡之翼的现金流造成很大的压力，但尹峰依然对疫情后的消费趋势抱乐观态度。
尹峰早期经历
1988年，尹峰考入湖南财经学院（现湖南大学），攻读国际贸易专业。
1992年，本科毕业后，尹峰被分配到湖南省对外经济贸易委员会从事进出口贸易工作。
1996年，尹峰开始从事时装品牌的经营。从单店加盟开始，逐渐发展成为意大利佛罗伦萨女装品牌湖南省总代理。
以上内容参考：百度百科-尹峰 （咖啡之翼集团创始人）
咖啡之翼现状如何
咖啡之翼加盟
咖啡之翼的创始人是从湖南财经学院毕业的尹峰，刚毕业之时他从事的是意大利某女装品牌的区域东代理，如果按照正常发展他的事业应该会稳步提升。然而在2000年时他放弃了当时的稳定工作，开始了创业的路途，在当时他创立了香港国际翼咖啡美食传播有限公司，之后在2016年更名为湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司。
咖啡之翼创立后，在长沙稳稳的经营着20多家直营店，他们还不定时的举行明星媒体见面会发布会等活动，成功的吸引了长沙人。
咖啡之翼的品牌是什么时候“引爆”的呢?那就不得不提到中央电视台的《激情创业》和《任务》节目了，从那一后，邀请的电视节目越来越多，像《财富故事会》、《天天向上》、《以一敌百》、《非你莫属》，成功的将尹峰的个人知名度进行了大幅度的提升，并在此时尹峰开始打造自己的品牌。
首先，在人设上，尹峰在当时被称为“神仙姐姐”，更是创业女总裁，既犀利又优雅知性，这样的人设与跟她同台的其他总裁有了明显的区分，在当时可是吸引了好大一批前来求职的年轻人。然后，提升自身和企业的知名度。尹峰为了提升企业知名度，一做《非你莫属》就是7年，这么长的时间在当时是不可想象的，通过《非你莫属》的热播为企业带来了非常可观的额外收益。最后，企业扩张。咖啡之翼的走红，使得加盟合作的声音越来越多，从此咖啡之翼开始走向全国
