作为蓝色经济区建设的重要载体项目之一——威海中心渔港（远遥）水产批发市场建成备受市民关注。威海中心渔港水产批发市场形似贝壳状的景观式建筑，“贝壳”内部就是威海中心渔港水产批发市场的所在地，因为每层用途不同，整个贝壳的面积是呈现自上而下递增的，其中一层的面积最大，为1.96万平方米，是所有的冰鲜、活鲜交易、农副产品交易、结算中心的集中区域、检疫检测中心；二层以上主要是干货交易、国际水产品交易展区等功能区，并配有业务洽谈室、会客厅、结算中心、检疫检测中心、市场管理办公室等配套设施。目前是我国北方最大的水产品物流贸易基地之一。
水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。
法律依据：
《中华人民共和国行业标准管理办法》
第一条为加强行业标准的管理，确保行业标准的协调、统一，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施条例》的规定，制定本办法。
第二条行业标准是对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。行业标准不得与有关国家标准相抵触。有关行业标准之间应保持协调、统一，不得重复。行业标准在相应的国家标准实施后，即行废止。
第三条需要在行业范围内统一的下列技术要求，可以制定行业标准（含标准样品的制作）：
（一）技术术语、符号、代号（含代码）、文件格式、制图方法等通用技术语言；
（二）工、农业产品的品种、规格、性能参数、质量指标、试验方法以及安全、卫生要求；
（三）工、农业产品的设计、生产、检验、包装、储存、运输、使用、维修方法以及生产、储存、运输过程中的安全、卫生要求；
（四）通用零部件的技术要求；
（五）产品结构要素和互换配合要求；
（六）工程建设的勘察、规划、设计、施工及验收的技术要求和方法；
（七）信息、能源、资源、交通运输的技术要求及其管理技术等要求。
