香芋馅的做法
1.
半个香芋切小块；
2.
放在蒸锅蒸15分钟；
3.
用汤勺将煮好的香芋压成泥；
4.
加入白糖混合；
5.
混合到香芋泥变得非常细腻即可。
香芋饺子馅怎么做好吃窍门
1、按尺寸剪下表布、里布，并将两块布缝合固定。
2、将长边对折，正面相对；织带对折，反面相对。
3、将布块按红线进行缝合，并将织带缝在香包上。
4、从返口处将香袋翻至正面，并从返口处将香料装至香包内。
5、运用藏针缝，手缝返口，针在另一侧的入针位置与之前侧的出针位置平行相对。
6、缝合后将棉绳穿过织带并打结即为成品。
香芋馅饺子的用料
五花肉250g 芋头四分之一
饺子皮适量 花生油适量
盐适量 酱油适量
香芋馅饺子的做法
步骤1
猪肉洗干净剁成肉沫
步骤2
放油，盐，酱油先腌制入味
步骤3
芋头洗干净切成4,5mm左右的丁粒状
步骤4
然后和腌制过的猪肉沫一起搅拌均匀
步骤5
热锅，放油，把馅随便翻炒几下，炒过的会比生的馅更香，不用炒熟也不用放水，翻几下就盛起来
步骤6
作为一个南方人我实在不会擀皮也懒得擀，所以饺子皮是去菜市买的现成的，有馅有皮就可以包了，上一张半成品
步骤7
包完放锅里蒸十五分钟，香喷喷的饺子就可以出锅啦
