芝麻炒白萝卜
材料
白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒
做法
1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
小诀窍
用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道
白萝卜炒肉
材料
白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成块，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
小诀窍
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
食材
主料白萝卜半个猪肉丝100g青椒3个
辅料油适量盐适量味精适量酱油适量蒜瓣适量水淀粉适量
步骤
白萝卜炒肉丝的做法步骤11.把肥肉和瘦肉各切一点，然后将瘦肉用水淀粉，酱油腌制一下
白萝卜炒肉丝的做法步骤22.白萝卜也切成丝备用
白萝卜炒肉丝的做法步骤33.锅里加肥肉编出油来
白萝卜炒肉丝的做法步骤44.接着加入蒜瓣爆香
白萝卜炒肉丝的做法步骤55.再倒入萝卜丝里面翻炒
白萝卜炒肉丝的做法步骤66.接着倒入青椒丝里面一起翻炒
白萝卜炒肉丝的做法步骤77.然后把它们推到锅的一边，把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒
白萝卜炒肉丝的做法步骤88.很快猪肉就会上色
白萝卜炒肉丝的做法步骤99.再混合一起翻炒均匀，加入一点酱油
白萝卜炒肉丝的做法步骤1010.最后加点盐和味精调味，炒匀了就可以出锅了
小贴士
为了保持猪肉的嫩口感，所以是在中途才加进去猪肉丝的，也省的提前滑炒猪肉再盛起来的麻烦！
