先说餐饮业 优势
一：自古以来“民以食为天”，中国有14亿人口，闲话不多说，总之市场广阔。因为每个人都要吃饭。 二：随着社会不断发展，人们几乎每天都是上班，吃工作餐快餐文化已经征服了饥饿，要创新 三：任何行业的发展趋势，都是为了满足人们大众的需求。所以您要发挥您的优势，满足大众！ 四：任何行业都离不开服务，所以您要有良好的服务，这样客人才会再来，记着每一次服务，都是为了下一次服务。
劣势：正如二所述，很多工人都吃着工作餐，所以地段很重要不要再工厂郊区，他们有钱也没时间吃，最好在学校，或者人流比较多的地方。
因为餐饮业是传统行业，所以比较累，如果不是大酒店的话，价格很难上得去，所以利润较低。建议薄利多销，点三菜送一汤等优惠，从而带来回头客。
加盟 全家便利 优势 抱歉我不知道，相信您比我清楚。
那么我说下劣势：
一：全家便利店的加盟费贵一般要10~20多万元
二：店铺开销很大的，房租、水电费、人员的工资都要自己付，而且全家对产品的管理很严格，三明治和盒饭之类的鲜食当天卖不完的都要报废，那损失只能自己吃进，牛奶也是提前三天于保质期报废，每天都扔掉好多其实根本就没坏的食品。
三自己担负盈亏和人员工资开销，利润是自己拿32%，总公司拿大头。如果你是内部员工加盟的话可以拿38%。
希望对您有帮助！！不管如何取舍，祝您成功！！望采纳！！
