1、首先，兔腿去骨切丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟。
2、然后，将兔肉用淀粉拌匀。
3、然后，将兔肉热油炸金**。
4、花椒、辣椒炒至棕红色，放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀。
5，最后，撒上香葱段即可，问题解决。
四川麻辣兔丁的做法
核心提示1、首先，兔腿去骨切丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟。2、然后，将兔肉用淀粉拌匀。3、然后，将兔肉热油炸金**。4、花椒、辣椒炒至棕红色，放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀。5，最后，撒上香葱段即可，问题解决。
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