果园种植什么果树好，要根据具体情况而定。
发展新果园首先要考虑的是“适地适树”问题，也就是看看果园的立地条件（如：土壤酸碱度、土层厚薄、土壤肥力状况、有无水浇条件等）到底适合种植什么，不能盲目发展，避免走了弯路。
其次，是看果园的地理位置和交通条件如何。如果地理位置偏僻，交通不便，就要种植耐储存、耐运输的树种、品种，这样的果园就不能种植草莓、树莓、桑葚、水蜜桃等不耐储运的树种和品种。
第三，要看打算采用什么样的种植模式发展果树。如果打算发展优质高档果品生产园，栽植2-3个树种品种即可，实行精细化管理；如果打算走采摘、旅游、观光的路子发展果树，树种品种就要多样化，成熟期要拉开，从5月到10月份，最好每隔半月左右就有1-2个品种成熟上市，别让游客扑了空。
第四，要看你能种什么、会种什么以及资金数额大小。发展果树一定要量力而行，千万不要贪大求洋，干自己不擅长、不了解或没有把握的事情。
至于具体选择什么树种和品种，最好聘请有关专家到果园实地查看，到底适合种植什么树种和品种。再到果树繁育基地考察一番，看看将要发展的树种、品种的经济性状和适应性如何。
在果园的桃子采摘后，种植什么比较好
林下、果园间种药材是利用林下、果园空地种植,但必须适宜,合理l旬种,以增加收入,使农户尽快致富。 —根据不同林龄、果龄间种药材。幼林、幼龄果树因尚未郁闭,可间种喜光药材。如沙参、地黄、黄答、红花、芍药、菊花、黄蔑、板蓝根、牛膝、草决明、党参、白术、金银花等。成林、成龄果树因己封行,可间种喜阴或耐阴药材、如细辛、半夏、天南星、人参、黄连、太子参、天门冬、麦冬、冬花、天麻、灵芝、丹参、百合等。 —根据不同树种、果种间种药材。一般阔叶林(杨树、刺槐等)内,落叶腐殖质层厚,土地肥沃,有利药材生长;但阔叶树生长快,郁闭早,在幼林期间,应选生长期短的药材,如冬花、牛子、白芷等。针叶树种(松、柏树等)生长慢,郁闭晚,可间种生长年限较长且喜光的药材,如草乌、紫草等。 苹果、梨等树冠较稀疏,可间种耐阴药材.如麦冬、冬花、天门冬、丹参、百合等;葡萄、桃等树冠较稠密,可间种喜阴湿的药材.如人参、细辛、半夏、天麻、灵芝等。 —根据林地、果园的不同地形间种药材。干旱地区林地、果园应选择耐旱的药材,如黄茂、黄答、知母等;山区丘陵则应选择喜湿怕热的药材,如西洋参、党参、三七、麦冬等。花生要高产，良种是基础。适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种（俗称四粒红）。生育期在110－120天左右。选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒1-3天，剥壳进一步粒选，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。
杏子和桃子一般都是在夏天成熟，成熟以后果园几乎处于荒废阶段，有很多人就会想利用果园这段时间来种点农作物来增加收入，那么可以种什么呢？
对于还处于幼树的果园，果树的树茂还很小，不会影响套种农作物正常的光合作用，所以可以种植夏玉米、大豆、花生、红薯等农作物。
对于已经是成年的杏树桃树以外，就要种植喜阴的作物，这样才可以不被阳光照射也可以正常生长。比如苜蓿、半夏、天麻等喜欢阴凉潮湿环境的作物。
除了以上农作物可以套种以外，我们这里经常会看到在果树地里种一些蔬菜的现象，比如在树茂小的地方种一些豆角黄瓜，在地头树少的地方种韭菜、茄子、西红柿，在梨树摘完以后种白菜、胡萝卜、白萝卜等。
