肾不好的人，应该低盐饮食。肾病综合征的一大临床表现是水肿，盐即钠，是调节晶体渗透压作用，因此，钠高则会引起水肿，比如眼睑和双下肢水肿，因此，低盐饮食就显得至关重要，一般孩子的食盐量控制在3-5g/日，不但如此，还要控制少吃一些腌制食品、速食、含添加剂的食品如火腿肠、腊肠、薯片薯条、方便面、烤串等。
低脂饮食同等重要。肾病综合征的其中一个重要特征是高脂血症，从而会引起肾动脉硬化及肾脏损害，因此，低脂、低胆固醇饮食就显得非常重要。
适量的优质蛋白饮食。由于肾小球基底膜改变，大量的蛋白从尿中排出，因此，会出现低蛋白血症，而使得血浆胶体渗透压下降，出现水肿。
但是，如果我们一味地补充蛋白，势必引起肾血流量和肾小球滤过率增加，这样反而增加了肾脏负担，促使肾脏进一步损害。
因此，肾病综合征应该适当的摄入优质蛋白的饮食，原则上，肾病综合征蛋白量为0.7-1g/kg.d，即每日按每公斤体重0.7-1g的量补充。
这就要通过营养师科学设计，蛋白既不可大量补充，也不可绝对的限制，比如肉类、奶类和蛋类的摄入，需要通过营养学来设计管理。
充足的碳水化合物。碳水化合物能够保证蛋白质氨基酸的利用率，补充充足的碳水化合物可以维持机体热量，当热与氮之比优化为200:1时，则碳水化合物的热量比可以达到机体总热量的60%。
微量元素的补充。由于肾小球病变，肾小球基底膜通透性增高，在丢失大量高分子蛋白质以外，同样将一些有益的微量元素丢失，如钙、铁、锌、镁，这将影响细胞代谢。因此，我们要及时补充维生素及矿物质，如蔬菜、水果及谷类杂粮。
一般，肾病综合征脂肪含量不超过总热量的30%，即胆固醇摄入＜300mg/日。
这方面饮食应该避免食用油炸食品、动物内脏、蟹黄、鱼子等这样高胆固醇食物。
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慢性肾脏病即CKD是指肾脏损伤包括肾脏结构和功能异常大于3个月，伴或不伴肾小球滤过率增高的临床综合征群，它不是单一的疾病，而是许多种肾脏疾病的统称，根据肾小球滤过率的多少将其分为5期，其中1期为肾功能正常，2期为肾功能轻度下降，3期为肾功能中度下降，4期为肾功能重度下降，5期为肾衰竭期，即所谓的尿毒症期。我国CKD的发病率为9.4-12.1%，差不多每10个人就有一个是患有慢性肾脏病。
肾脏是人体内重要的排泄器官，起着排毒、调节内环境的作用，此外还有造血、内分泌等多种功能，肾脏损伤对人体 健康 影响很大，营养不良是慢性肾脏病的常见并发症，是慢性肾脏病发展和患者死亡率升高的危险因素，营养治疗在慢性肾脏病的治疗过程中起着非常重要的作用，可以改善患者的营养不良、延缓肾病进展，具体应该怎么做呢？
慢性肾脏病的营养治疗，应注意以下10点:
1、限制蛋白质的摄入：1-2期没有持续性蛋白尿的患者不必严格控制蛋白质的摄入，但应注意增加优质蛋白质的摄入比例，含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。3-5期如果没有透析则应严格限制蛋白质的摄入，以0.6-0.8mg/kg.d的蛋白质为宜，同样应以优质蛋白质为主。限制含植物蛋白高的食品，如：谷类、豆类等，可采用部分麦淀粉或者低蛋白大米作为主食替代普通的面粉和大米。
2、充足的能量供应，能量应以30~35 kcal/kg·d为宜，其中碳水化合物应占70%左右，充足的能量摄入可以起到节约蛋白质的分解，减轻肾脏负担。
3、限制食盐的摄入，尤其是3-5期，每天2—3g为宜（包含酱油），忌用咸菜、黄豆酱、腐乳等含隐形盐的食物。
4、当病人出现水肿或少尿时，应控制水的入量，具体量请咨询营养师或临床医生。
5、注意补充含B族维生素，尤其是维生素B6和叶酸，这类食物有新鲜蔬菜、水果等。按需补充矿物质和微量元素，如铁和锌。
6、控制脂肪的摄入，宜采取低脂、低胆固醇饮食，禁食动物内脏、蟹黄、蛋黄、肥肉、油煎油炸食品、奶油蛋糕等，增加多不饱和脂肪酸的摄入比例，从而减少心血管等并发症的发病率。
7、血钾高时需限制钾的摄入量， 含钾高的食物： 荞麦青稞等粗杂粮类、口蘑等菌菇类、南瓜子、葵花籽等坚果类、枣干、葡萄干、瘦肉、海鲜等鱼虾类、香蕉、海带、紫菜等，菜肴烹调过程中为降低钾的摄入，可先将蔬菜浸泡清水中，随后放入大量开水中焯一下。
8、对于高磷血症的病人应降低磷的摄入量，含磷高的食物有 ：葵花籽、松子等坚果类，菌类、猪羊牛肉、火腿腊肉、干贝、虾米、大豆杂豆粗杂粮类、芝麻酱等食物。膳食中应尽量提高钙含量，如牛奶、酸奶等，同时应注意补充维生素D，如动物肝脏、维生素D补充剂、晒太阳等。
9、预防贫血，饮食中应补充富含铁质及维生素C的食物，含铁丰富的食物有瘦肉类，含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜水果，必要时补充营养补充剂也可以。
10、对于血透或者腹透的患者，蛋白质的摄入量不必严格限制，但优质蛋白应占一半甚至60%以上，鉴于透析的同时会将体内的一些营养素也给透掉，如B族维生素，应注意补充，尤其是叶酸、维生素B6及维生素C，具体应咨询大夫或者营养医生。
慢性肾脏病的病理比较复杂，具体的营养治疗应结合患者具体的病情制定，患有慢性肾脏病的朋友一定要寻求专业的营养医师的帮助，制定个体化的营养方案，更好地控制和延缓肾脏损伤的进展。
