现在的全麦面包粉，用牛奶，奶香，麦香融为一体，自己动手做面包，很美的享受。
食材
牛奶 110克
全麦面包粉 300克
全蛋液 85克
玉米油 30克
糖 45克
奶粉 30克
盐 3克
黑芝麻 适量
步骤/方法
留下10g蛋液和芝麻，所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内。启动面包机和面程序和面20分钟后，在启动面包机的发面程序。90分钟后面发好。
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取出面团揉匀排气松弛10分钟
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分成了3个面剂子
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每个面剂子擀成长方形，
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如图，自宽面起向中间叠起
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在擀扁。擀宽
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卷起
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放入土司盒二次发酵2.5倍大，涂上剩余蛋液，撒上芝麻
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烤箱提前预热，土司盒放中下层，上下火，180度，30分钟，注意观色，加盖锡纸。
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