鲍鱼是可以和山药一起吃的。
鲍鱼味甘、咸，性平，归肝、肾经，鲍鱼能滋阴清热，补肝明目。鲍鱼含蛋白质、脂肪、无机盐等成分，鲍鱼能滋阴清热，补肝明目，用于肝肾阴虚，骨蒸劳热，咳嗽；肝阴虚，视物昏暗等。山药味甘，性平。归脾、肺、肾经，山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；肺虚喘咳，肾虚遗精；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
另外友情赠送鲍鱼山药养生食谱
山药鲍鱼鸡汤
1、也可用新鲜山药；用干燥的山药煮汤，胶质更多。
2、鲍鱼片不宜久炖，起锅前与调味料同放即可。
养生功效：加速筋骨及关节恢复；平时饮用，可保养韧带与关节。
烹调材料：小鲍鱼2只、山药5钱、鸡腿1只
调味料：盐1小匙、料酒2大匙
做法：
1、鲍鱼切片，山药以清水冲净。另将鸡腿洗净切块，把血块去除，汆烫后取出沥干捞起。
2、鸡腿、山药入锅，加5碗水，大火煮开后转小火约煮25分钟。
3、加鲍鱼片及盐、料酒再煮3分钟，即可起锅。
希望采纳~~
