酸辣虾米挂面的做法，酸辣虾米挂面怎么做好吃

食材

挂面150g

鸡蛋100g

虾米150g

酸豆角100g

油适量

盐适量

辣椒适量

味精适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

备挂面，都熟的蛋，米虾，辣椒，酸豆角。

2

辣椒切丝，豆角切碎。

3

先将米虾和辣椒放进锅里加点盐，

4

炒匀。

5

再放进酸豆角。

6

炒片刻。

7

出锅待用，蛋去壳待用。

8

取汤锅放清水烧开，下入面条加盐。

9

将面条煮熟。

10

捞进碗里。

11

淋上香油。

12

放上煮熟的鸡蛋。

13

倒进炒好的酸豆角炒米虾。

14

拌匀即可开吃。