难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料

益母草100g 水(第一次)1000ml
水(第二次)1000ml 红糖(或黑糖)200
玫瑰花瓣10g 红枣(去核切碎)10颗
益母草红糖膏正宗做法/图解/步骤:
益母草红糖膏的做法图解1
1. 取益母草100g加入1000毫升的水浸泡15分钟
益母草红糖膏的做法图解2
2. 放入煎药的砂锅中
益母草红糖膏的做法图解3
3. 沸腾后转小火煎两分钟过筛倒出备用
益母草红糖膏的做法图解4
4. 放入同等的水煎第二次
益母草红糖膏的做法图解5
5. 两次煎好的益母草汤汁放在一起另起锅继续煎
益母草红糖膏的做法图解6

6. 小火煎15分钟左右加入提前准备好的红枣和红糖熬制粘稠(稍有粘稠感就好,不要时间过长)
益母草红糖膏的做法图解7
7. 熬制粘稠关火放入玫瑰花瓣
益母草红糖膏的做法图解8
8. 益母草红糖膏就做好啦,调理身体很好哦~
主料
金桔二斤 冰糖适量
清水700毫升
冰糖金桔膏的做法步骤
1. 把金桔用果蔬清洗剂清洗一遍,再用盐水浸泡半个小时后搓洗一遍,用清水冲洗干净。
2. 金桔去蒂,用小刀在一头划十字刀,更容易入味。(也可以对半切开,用牙签去籽)
3. 准备干净无油的锅(最好是不粘锅)加700毫升左右的清水,一大块冰糖柱。大火烧开。(给孩子做的,糖放的不多,微甜口味。喜欢甜的就再加一小块冰糖柱)
4. 小火把冰糖煮化
5. 把金桔放锅里,大火烧开,中小火慢慢熬制

6. 熬煮的过程中要不断搅拌,以免粘锅,
7. 可以用网筛把漂上来的籽盛出来,最后用小火熬煮至金桔半透明状,水分蒸发的差不多后,锅中剩下糖浆和金桔,即可关火。
8. 完成
9. 把煮好的金桔膏装进清洗干净的,开水消毒的玻璃罐中。(玻璃罐要控干水分)可以直接当零食吃,也可以用一两颗来泡水喝。


