用料
主料
低筋面粉120克
辅料
鸡蛋
1个
巧克力（黑）
40克
松子仁
40克
调料
黄油
50克
奶酪
50克
白糖
50克
软曲奇的做法
1黄油软化，加入细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀。
2加入鸡蛋液打匀。
3筛入面粉拌匀。
4分别加入巧克力豆和松仁拌匀成面糊。
5摊成小饼放在烤盘上。
6送入180度预热好的烤箱中层，上下火烤15分钟左右。
曲奇怎么做
用料
黄油 120g
白糖 104g
鸡蛋 2颗
奶酪 36g
柠檬 2个
面粉 230g
盐 1teaspoon
Baking soda 1teaspoon
柠檬软曲奇的做法
先将黄油融化，与白糖混合柠檬软曲奇的做法 步骤1
分别加入两颗鸡蛋，用打蛋器打发
加入奶酪，用打蛋器打发柠檬软曲奇的做法 步骤3
分批加入面粉，盐，Baking soda，用搅拌器搅拌均匀。柠檬软曲奇的做法 步骤4
用手将面团压成小圆形， 烤箱调制190℃，20分钟即可 柠檬软曲奇的做法 步骤5
材料
63g黄油
30g糖粉
50g高筋粉
5g奶粉
20g全蛋液
35g玉米淀粉
难度初级
时间30-60分钟
做法步骤
准备材料。
黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。
用打电器打发至体积变大，颜色发白。
4分多次加入蛋液，完全均匀之后再加第二次蛋液。
5把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌。6装入裱花袋后挤入烤盘。
7你想挤什么形状都可以哦。
8预热烤箱180度10分钟左右，烤制12-15分钟之后就完成了。
