青柠记忆自助火锅、集渔泰式自助海鲜火锅、集渔泰式自助海鲜火锅、吉布鲁自助餐、牛太郎自助烧烤、金汉斯自助餐、汉釜宫自助烧烤、欢乐牧场自助餐、巴贝隆自助烤肉、半城山自助火锅等。
1青柠记忆自助火锅的总部高薪聘请著名设计师团队，设计温馨的就餐环境，使其吸引了很多消费者。
2集渔泰式自助海鲜火锅的口碑很不错，店内有着各种新鲜健康的食材，消费者可以在这里自由挑选。
3哇啦哇啦回转自助火锅，在太康路上的大上海美食城，挨着百货大楼， 丸子，蔬菜，饮料，各种酱料很全的。个人觉得好吃又不贵，很喜欢。
4吉布鲁自助餐是四川的一个品牌，是一家休闲自助餐厅，主营牛排、海鲜，受到了万千食客们的青睐。
5牛太郎自助烧烤的总部为广大投资人量身定制适合的投资方案，成就加盟商们的餐饮梦想。
6金汉斯自助餐是2000年成立的，他们家的店面面积大，就餐环境也很舒适优雅，消费者很喜欢到店里消费。
自助餐火锅的利润点怎么核算
这个每个品牌都不一样吧？你自己开的话算算成本100平米应该也就是6万多吧，主要是看你的装修跟房租了，其实里面的餐具之类没多钱。我隔壁一对小夫妻加盟的程大个小火锅，也就80平米说一共是5万好像，我觉得挺便宜，不过店装修的一般，生意也还可以，反正经济实惠一个月能赚到几万吧，开火锅店我建议你自己会的话可以自己开，一般加盟的都是自己不懂的，啥都不清楚，连炒料啥的都不会的。反正现在招商的那些挺乱七八糟的。
大连自助餐哪家强？
利润是指收人大于费用支出的那一部分资金，核算利润是检查餐厅经营好坏的一种手段。说得浅显点就是知道自己赚多少，没赚时或赚得少时便要反省自己，弄清问题出在哪儿，然后怎样有效地去解决，由此可见，火锅店利润核算还能起到监督作用。若赚得多了，还要总结成功经验，继续保持。以下是对利润的具体阐述：
(1)盈亏的构成
①营业利润
营业利润是餐厅从事经营活动所获得的利润。其计算公式表示如下：
营业利润=主营业务利润+其他业务利润一管理费用一财务费用一营业费用一产品销售税金及附加其中，其他业务利润是餐厅经营的主要业务以外的其他业务所得的
利润。用公式表示为：
其他业务利润=其他业务收入一其他业务支出
除了利润之外，火锅店加盟餐厅还应纳税，以下一一列出：
营业税是餐厅以商品销售收入额或营业收入额为课税对象的一种税。其计算公式为：
应纳税额=营业收入×适用税率（餐厅适用税率为5%或3%）
城市维护建设税是国家为适应城市建设的需要而开征的税种。用公式表示为：
应纳税额=实纳消费税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×适用税率（城市为7%，县城建制镇为5010，镇以下为1%）
教育费附加是国家为了加强教育事业、改善教学设施和条件而设立的一种附加征收。其计算公式为：
应纳税额=实纳消费税税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×教育费附加率（教育费附加率为3%）
②营业外收支净额
营业外收支净额是指营业外收入抵减营业外支出后的差额，用公式表示为：
营业外收支净额=营业外收入一营业外支出
营业外收入是指与餐厅生产经营无直接关系的各项收入。它包括固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没收入、确实无法支付的应付款项、保险公司赔款、顾客损坏餐具等物品的赔偿、教育费附加返还等。
营业外支出是指与餐厅生产经营活动无直接关系的各项支出，如小火锅加盟店固定资产盘亏、报废、毁损和出售的净损失、非常损失、非正常停工损失等。
(2)核算利润
核算利润是把餐厅继续存在和发展及实现目标利润所需的资金，可能取得的收益，以及未来要发生的成本费用、利润因素都考虑进去，一般采用成本一业务量一利润分析法。运用数学计算方法或图解方法求出保本点，然后在保本点的基础上计算实现目标利润所需达到的销售量，作为实现目标成本、目标利润的重要手段。
①保本点
保本点亦称损益平衡点或盈亏临界点。它是指餐厅收入和成本相等的经营状态，即边际贡献等于固定费用时，既无亏损也无赢利的状态。
盈亏临界点销售量是餐厅营业收入与成本费用恰好相等时的销售量。
②边际贡献及边际贡献率
边际贡献是指餐厅营业收入减去变动费用后的差额。这部分金额是对抵补固定费用和赢利所作出的贡献。
一般来说，固定费用相对不变，在固定费用得到补偿后，边际贡献的增加意味着净利润的增加。所以争取获得较高的利润也就是争取边际贡献。火锅加盟餐厅的变动费用比较大，边际贡献较小。边际贡献率是边际贡献与营业收入的百分比，计算公式如下：
边际贡献率=边际贡献÷营业收入×100%
上表中营业收入25000为100 010，变动费用9200元，为36 8%，边际贡献15800元，为632%，即：
边际贡献率：( 25000 - 9200)÷25000= 63 2%
从上式可以看出每日营业收入中，变动费用为9200元，边际贡献为15800元，边际贡献率为63 2%
加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
大连自助餐排行榜前十名：
1、汉丽轩海鲜自助
汉丽轩自助烤肉是提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，他们家的菜品分为五大区域：常规菜区、西点区、凉菜区、水果区、饮料区。
2、金汉斯海鲜自助
金汉斯自助烤肉的总营业面积超过12万平方米，金汉斯自助烤肉加盟店的经营以现酿啤酒和营养烤品为主，它家的自助美食都是很好吃的。
3、牛太郎海鲜自助
牛太郎自助烤肉是隶属于福州市牛太郎餐饮管理有限公司旗下的品牌，牛太郎自助烤肉的总部是一家具有浓郁特色的企业，成立于1998年。
4、青柠记忆海鲜自助
青柠记忆自助火锅的总部聘请著名设计师团队，设计温馨的就餐环境，消费者们可以在这样的环境下享受美味的自助餐。
5、集渔泰式自助海鲜火锅
集渔泰式自助海鲜火锅店的生意火热、门庭若市，在这里消费者们能吃到色、香、味俱全的火锅和海鲜，是自助餐行业里的佼佼者。
6、吉布鲁牛排海鲜自助餐
吉布鲁牛排海鲜自助餐是一家以牛排为主体配以海鲜为辅的休闲自助餐厅。吉布鲁牛排海鲜自助餐食客心，只为食客们提供比较好吃的自助餐。
7、汉巴味德
汉巴味德主打美食秘制烤肉，秘制牛舌，秘制梅肉等等，大块的肉串到签子上，专人有人气烘烤，烤好后由专人送到你的座位上，座位上准备了干调和酱料，可以自己选择。这种就餐原则也是很新颖的，烤香蕉，烤玉米，这些具有东北特色的食品，也非常吸引广大游客。
8、三幸源日式火锅自助
日式美食非常受到大家的喜爱，寿喜锅，寿司，生鱼片，大幅，这些都是日式的比较有名的美食，日式火锅自助就可以将这些一网打尽，他家的肉选自牛上脑，牛上肩，生鱼片新鲜种类多，甜品做的也是非常地道。
9、韩盛自助烤肉
韩盛在全国有几百家连锁店，他家主要吃的是烤肉，肉类品种繁多，有腌制的也有原味的，就连蘸料都根据不同的肉的种类准备了不同，海盐，麻将，海鲜汁应有尽有。
10、优为客牛排自助
主营西餐自助，牛排是特色主打，不限量，还可以选择几分熟，牛肉品质上乘，性价比非常高。
加盟土豆粉店需要注意这些问题？
"中国的面食是具传统特色的食物，代表了中国传统的饮食文化，在市场上有着众多的喜爱者。因此，投资开面馆无疑能够在市场上获得巨大的经营优势。但是，中国的面食种类非常多，对于创业者来说，想要经营好一家土豆粉加盟店并非一件易事。那么，为了让土豆粉加盟店成功经营，需要注意哪些问题呢
一、地段的选择
1社区：社区主要对象是家庭，装修做好，口味做好，环境够好，服务够好，基本能让社区的人常来光顾。当然品牌加盟店前提还要周围没有类似的店、。
2商业区：上班族聚集地，一般是午餐。要要讲究卫生，否则小白领们才不会领情。口味也要好，不然怎么比得过其他饭店。
3校园周边：学生消费很高，特别是大学人群，但是他们对餐饮环境卫生要求，是选择用餐的依据，午餐;晚餐、夜宵皆可做，但是还是尽量确保有别的人群，因为寒暑假可能基本没人了。
4夜市：夜市夜宵什么的，很热门的。于是不能只做面，还要有小吃类的加进来才会吸引人。
生活需要我们用心去经营，当然作为面馆生意来说更要用心去经营，不要认为面馆是小买卖，但只要经营得当会让你有钱赚，如果你做小面馆而不是土豆粉加盟店的话，那么在校园等场所附近选址，这样的话装修不必很讲究，只要是干净可以，面也不用太好吃，当然也不能难吃，更重要的是价位的设定不能太高。二、经营有道
三、口味质量
其实小面馆也需要大的经营策略，需要你会吆喝，这也是让生意做大的一种营销方式，只有懂得吆喝的生意才能做大，同时随着人流大的地区面馆和小吃店的生意的火爆，越来越多的人开始看准这个市场都加入其中，因此你要改变经营策略，在推出一些新的种类的同时更要注重口味，这样才能有回头客，增加营养彩面等都是新的突破口，只有色香味俱全才能吸引顾客。
四、服务
虽然人们吃饭讲究的是一个口味和吃饱，对于服务并没有太严格的要求，但是你也要知道在做生意的时候服务的重要性，即便你的土豆粉加盟店再有特色，如果你服务态度恶劣的话顾客也不会再光顾，他们宁可去不怎么好吃的地凑合一顿，服务一定要同步跟上。
