苹果甜汤的用料
苹果1个 冰糖2小把
凉水适量
苹果甜汤的做法
步骤1
苹果切块,中间的芯要去掉,皮可以不去的。
步骤2
切一个苹果用了三分多钟
步骤3
苹果+凉水,这种16厘米的小奶锅,一锅水刚好。
步骤4
先大中火把水烧开。
步骤5
水沸腾了,咕噜咕噜。
步骤6
加冰糖。这样的分量我加了两小把。根据自己对甜度的要求,适量调整。
步骤7
盖上盖子,小火慢煮。咕噜咕噜。
步骤8
时间是20分钟,可以自己试试糖的甜度和苹果的软度,就可以出锅啦。
步骤9
早上来上一碗,真的觉得超幸福啊。苹果肉软糯,果皮有韧性,增加了口感的多样性,糖水暖口暖胃暖心。
苹果甜汤的烹饪技巧
煮甜汤的时候就忙自己的去吧,甜汤好了,早餐也就准备好了,把时间穿插起来使用,效率极高。
用苹果做的简单小点心
材质:
一个甜苹果:苹果3,水350CC。砂糖120克。柠檬汁,半
乙皮革英国调味乳:蛋黄240克糖。小玉米粉。牛奶200毫升。香草精少许。
实践中的几个
杏仁片:
一,糖放入水中加热,用小火融化了,加入柠檬汁和皮肤
2苹果皮和坑,把一起煮,煮到竹签和关闭热扎时(低热量约15分钟),放凉
3,调味乳:蛋黄加糖打至白色,加入玉米面粉,然后慢慢加入牛奶。热,加调料。
4,苹果排在盘中,淋上调味乳,再撒上杏仁片即可
苹果香蕉能做什么甜品
有时候人就是这么的奇怪,在上班的时候就想着休息,真正到了休息的时候又觉得无聊,刚好看着家中的水果吃不掉,就趁着假日的时候给大家带来一道简单小点心的教学,决定了!今天的主题就是苹果派!
其实今天我是打算休息一天的,但莫名的觉得有一点无聊,老是想找一些事情来做,但看了一眼,家中并没有什么事情,就在发呆之时,突然闪过了一个念头,就是想做一道点心的小攻略送给大家,想了想这的确是一个打发时间的好办法,所以也没有多想,就开始行动了起来,正好家中还有一些苹果吃不掉,上次制作面包时还剩下了一些面粉,所以就选择了苹果派这个点心来作为今天的主题。
1《简单介绍》
苹果派,起源于欧洲,在美国发扬光大,逐渐成为了美式点心的经典代表,制作材料为苹果,面粉,白砂糖,然后利用烘焙制作而成的一道小点心,味道香甜细腻,口感丰富。
2《营养价值。》
苹果,为这道点心的主料,富含多种营养物质,其中以维生素A为主,同时还含有大量的糖分以及一些人体所需的矿物质,并且还有非常好的抗氧化作用,经常食用能有效缓解高血压等症状。
同时苹果派之中还含有大量的糖分,碳水化合物,能够快速补充人体所需的能量,但由于糖分过高,不适合糖尿病患者食用,以及一些肥胖人群也要少吃。
2《制作过程。》
在制作之前,小编先将所需材料与用量分享给大家,主料: 低筋面粉200克,黄油70克,蛋黄一个,白砂糖30克,清水适量,苹果100克,柠檬15克,白砂糖60克,黄油30克。
二,将这些材料准备齐全后,我们就可以开始苹果派的制作了。
三,首先取一个盆子,里面放入融化后的黄油与面粉,先搅拌成颗粒状,再放入白砂糖,蛋黄,清水,慢慢搅拌,揉成面团。
四,面团成型后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏两个小时。
五,苹果清洗干净,切成小块备用。
六,起锅,然后在锅中放入黄油,将处理好的苹果一并放入翻炒均匀,再加入白砂糖,柠檬汁,翻炒两分钟即可出锅备用。
七,面团发酵完成后取出排气,往后用擀面杖将面团擀制薄饼状。
八,面饼完成后举出苹果派模具,将面皮放入其中,底部用叉子叉出小孔。
九,然后将炒好的苹果线放入模具之中,将模具外的面皮重新擀成薄饼,然后用刀切成长条状。
十,最后将这些长条状的面饼铺在苹果馅之上,最好呈现出一种编织的效果。
十一,然后烤箱预热190度,温度达到后将苹果派送入烤箱之中,烤制45分钟,在表面呈现出金**即可。
十二,苹果派烤制完成后脱模即可使用。
以上就是这道原味苹果派的全部制作过程,希望大家能够喜欢,如果喜欢这道点心的朋友可以回去动手制作一番,有任何不明白的问题都可以通过私信来联系小编。
注意事项。
一,在制作苹果牌子时,苹果尽量选用成熟度较高的,这样才能更加香甜。
二,如果苹果派在烤制完成后表面不好看,可以在烘焙之前,刷上少许蛋黄液丰富表面颜色。
好了,这篇蛋黄派的制作教学就到这里结束了,小编也要和大家说再见了,但不要担心明天小编就会给大家带来非常美味的点心教程,我们下期再见,谢谢大家。
问题一:香蕉做什么甜点最好吃 一、香蕉蛋糕 从超市买来蛋糕粉取出适量待用, 将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶,与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时, 然后把香蕉去皮切成小块,扔进榨汁机打成糊状,加进蛋糕糊中;(香蕉看上去黄白,但是榨成汁后是褐色的) 放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味,再改中火10分钟,这样出来的蛋糕内嫩外焦; 蛋糕出炉后冷却然后切开,虽然发黑裼色,但是味道却不错哦,奶香带着香蕉味,而且滑滑的。 二,香蕉沙冰 冷饮店有许多品味的沙冰,但是很少有香蕉的,大概就因为香蕉果酱发黑不好看吧,而且香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。但肠胃不好的人会腹泻,尤其是制成沙冰后。 我不怕,反正胖胖的就当减肥好了。 冰块用爆冰机打碎成小块,然后加香蕉切块一起接着打磨,磨成沙状后,加炼乳,超市有卖红豆馅,上面还可以撒些西瓜块,又好看又好吃。 三、香蕉奶茶 这个东东第一次做的时候,我差点拉虚脱了,以后就不会了,因为只可以做成热饮。切记 香蕉切块打成糊状备用 红茶包两包用少量热水泡冲,然后把茶包挤压扔掉, 加炼乳、葡萄干、蜜豆(或者珍珠丸子) 用热水把香蕉糊冲稀,加进红茶里; 然后就可以直接饮用了 红茶和香蕉都有安神、暖胃的作用,而且一个属阳,一个属阴,调和 起来味道还不错
问题二:家里只有鸡蛋和香蕉能做什么甜品详细 一、单用这几样
1,鸡蛋两个,火腿肠切片。锅烧热,油少许。把鸡蛋摊开,把火腿肠铺上,煎熟即可。注意,火不能大;
2,香蕉与牛奶达成糊,香蕉奶。
3,鸡蛋煮熟,切丁;火腿切丁;香蕉切丁;拌好就是沙拉;来一杯牛奶;
4,鸡蛋打匀,与牛奶搀和,大约是一比一的比例,再加入香蕉,上锅隔水蒸,出来是香蕉牛奶布丁;
5,这四样东西,掺合在一起,用牛奶一煮,也是好东西,不会难吃;
靠这些东西活,肯定没问题――你若吃不腻,包你饿不死。
二、如果家里有米饭,那
1,鸡蛋火腿炒米饭,香;
2,熬大米粥,熟后把牛奶香蕉搀和进去,香;
问题三:红茶和香蕉能做什么甜品 一、香蕉红茶蛋糕
从超市买来蛋糕粉取出适量待用,
将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶、红茶,与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时,
然后把香蕉去皮切成小块,扔进榨汁机打成糊状,加进蛋糕糊中;(香蕉看上去黄白,但是榨成汁后是褐色的)
放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味,再改中火10分钟,这样出来的蛋糕内嫩外焦;
蛋糕出炉后冷却然后切开,虽然发黑裼色,但是味道却不错哦,奶香带着香蕉味,而且滑滑的。
问题四:苹果、香蕉,怎么做水果沙拉。 1。首先当然是准备好水果啦
接着呢就把这些水果切块!
倒入蒙牛原味酸奶一杯
酸奶的量主要依个人口味!喜欢多少放多少!
搞定了,就是这样简单啊!
2。材料 苹果1个、香蕉1个等
配料 沙拉调料100克;
制作:
1,把水果去皮切成丁;
2,放入平盘里,摆好点;
3,最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观,酸甜适口。
问题五:用水果可以做哪几种甜品 夏天最受欢迎最简单的甜品当然就是水果刨冰了,做法非常简单,选择水分多的水果(这个季节选择西瓜、桃子、新鲜樱桃),西瓜挖出一部分与冰块一起放入搅拌机里粉碎搅匀,然后把桃子去皮切块,把做好的西瓜刨冰放到容器里,然后放上桃子块,上面点缀新鲜的樱桃,最后浇上一点点炼乳,绝对是夏天人人喜欢的水果刨冰~!
问题六:香蕉和冰块能做成什么甜点 我觉得香蕉沙冰还可以
问题七:能不能教我一些简单的做一些水果甜点或水果冷饮的方 原料:低筋
面粉
220克,泡打粉1茶匙(5克),盐1/4茶匙(1克),黄油100克,细砂糖60克,鸡蛋2个,柠檬1/2个,酸奶100ml,蜜豆适量
步骤:
1、将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用;
2、黄油室温软化后,放入干净的大碗中,分三次加入细砂糖打发;
3、倒入打散的蛋液,打到膨发,再加入酸奶、柠檬至,继续搅打均匀;
4、分三次倒入面粉,从下往上翻着搅拌均匀;
5、加入适量的蜜豆,搅拌好后倒入纸杯,七分满即可;
6、烤箱预热170度,将纸杯放在中层烤架,烘烤40分钟即可。
提示:
1、因为蜜豆是甜的,所以要减少糖的分量,如果不放蜜豆,可以将糖的分量调整到100克;
2、加5克的吉士粉在面粉中,可以提香添色哦!如果没有可以不放,也可以用奶粉代替;
3、当天吃不完,要放入密封箱中保存,以免风干。
巧克力慕斯蛋糕
第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油
(不含盐)10克。
COCOA SPonGE CAKE的做法:
1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放
在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的CAKE SETTING RING内侧轻涂一层溶化的黄油后
入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。
2 盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打
蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋
液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。
3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。
4 将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10汁15分钟。烤好后取下放
在蛋糕支架上放凉。
第二步做巧克力慕斯。
配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEET CHOCLATE80克、
牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克
1 明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。
2 牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。
3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。
4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的
角能立起的程度。
5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。
6 将可可蛋糕放入RING型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。
7 取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。
水果蛋挞做法:
低筋面粉100克、黄油(无盐)50克、糖25克、鸡蛋1/2个
杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉(corn
starch)大勺1勺
cream cheese50克、蜂蜜20克
草莓、弥猴桃、黄桃各适量
杏酱60克、冷开水大勺1勺
1 做挞型。将恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,
加糖搅拌到糖的粒感没有为止。
2 鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉,轻混面粉成面团后,放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。
3 做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,加糖打到松软发白为止。
4>>
问题八:炸香蕉,炸苹果这些属于什么菜式 甜品
问题九:简单的牛奶水果做的甜品做法 主料:苹果1个,香蕉1根,桃子1个,李子2个,樱桃3个。
辅料:牛奶。
调料:白糖死了。
做法
①将水果去皮,切成小丁,水果的种类和多少依个人口味而定。
②在锅里倒微量水,把切好的水果在水里过一下。
③然后倒牛奶,可以放些喜欢的调料,煮到你喜欢的程度(果肉的软烂)。
④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中。