很简单。
回答第一个问题：不加盟，你需要确定好几个问题。
店名，平面设计，装修设计，硬件采购，主料辅料采购。这些都需要自己解决。但自主性比较强。
店面标准要求：
使用面积不低于10平方米；
前开门的店面门面宽不低于2.6米
外立面空间高度不得低于2.5米，店招高度不得低于0.6米；
室内操作区净使用宽度不低于2.85米, 净深尺寸不得少于2.4米，净高不得低于2.5米；
设施附件要求：
电力要求：15千瓦40A以上 (有380V动力电)如果没有，请统计所有可能要准备的设备的用电瓦数后，请专业水电工评估你需要承租的店面。水电过不了关的店面千万不要租，天天跳闸，搞死你！
上水要求：6分管以上的进水管
排水要求：独立的排污管道
有独立的广告位置
较大硬件设备：
不锈钢或塑料奶茶专用保温桶
台湾全自动封口机
广州汇利半自动封口机
果糖定量仪
12L电红茶机
国产电开水器
冷藏卧式冰柜
立式展示冰柜
商用榨汁机
冰沙机
刨冰机
关东煮机
电炸机
3管滤水器
40公斤制冰机
不锈钢水槽3个
触摸屏收银机（含标签打印机）
电磁炉
先写到这，有空再写。
免加盟的奶茶当然是真的有的但是，如果公司所提供的产品在市场上没有竞争力那再好、再多的承诺都是纸上谈兵。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。作为人口大国和茶叶消耗大国，茶饮在中国天然就拥有基数庞大的潜在消费人群。国家茶叶技术体系经济研究室调查数据显示，中国的茶叶消费群体将近5亿人，城市与农村消费人群数量相当。《2016中国饮品店发展报告》指出，2016年中国茶饮市场将达到千亿规模， 2020年餐饮行业规模达5.1万亿元。
相对于海外市场，茶饮文化的源远流长让中国人对于新茶饮的接受度很高。作为一个新品类，用经典茶饮加了奶盖、果饮等新鲜元素的新茶饮几乎没有遇到太大阻力就迅速攻占了市场。对于新兴茶饮企业开辟的、以年轻消费群体为主的新茶饮市场，不同的研究报告预测规模在数百亿至千亿元之间。
由此可见中国新茶饮市场容量巨大，距离饱和还有相当长的一段时间。
我们知道奶茶富有奶香的同时还有淡淡的茶韵在其中，原味的奶茶和起源于台湾的珍奶这两种口味的奶茶已经不再能满足消费者的需求，而应运而生的就是奶茶口味的多样化。即使奶茶的口味多变，但奶茶制作过程还是一成不变的，而操作技术简单就是广大的加盟投资者看中的一点。
奶茶店的规模也不太一样，有得店面较大也有的店面较小，如果加盟奶茶店的话前期的投资相对其他的产品是要少很多的。如今奶茶的消费一直是即时消费的模式，这种模式的运作也让加盟商更快看到效益，并且回报更快。
免加盟费的奶茶店其未来发展的市场仍旧很大，因为中国人对于饮品的需求仍在不断的增加，而且奶茶经营的产品种类仍在不断的增多，这样能够满足了不同消费者的消费需求，更加受到了人们的喜爱。免加盟费的奶茶店对于店面经营的投资相对较少，只要将店铺开设在人流量较多的地方，其未来发展的收益还是很大的，而且加盟后总部也会给予加盟店技术上的帮助，就更加能够保证其加盟店顺利发展，投资者要紧紧的抓住这个发展机遇，赶快对奶茶店进行投资加盟。
