麻辣炒鱿鱼的做法
1.
准备好鱿鱼肉洗净。
2.
锅加水烧开。
3.
放入鱿鱼焯一下水。
4.
准备点辣椒，花椒和蒜头。
5.
准备点香葱。
6.
鱿鱼肉捞出控水。
7.
所有的调料切细准备好。
8.
锅放油，放调料炒香。
9.
加入鱿鱼。
10.
加点料酒。
11.
加点酱油。
12.
加点盐和香葱。
13.
翻炒均匀。
14.
装盘。
香酥辣鱿鱼的做法步骤图，香酥辣鱿鱼怎么做好吃
1.
鱿鱼去掉内脏和杂质，清洗干净
2.
在中间切开，取出靠近头部两根透明状的软骨
3.
切密集的十字刀花
4.
再切成长形块状
5.
青红辣椒洗净切去两头去掉籽，姜洗净去皮
6.
辣椒切斜刀，姜切丝，处理好的食材放在一旁备用
7.
锅里放水加一勺盐烧开，把鱿鱼倒下焯一下水
8.
焯好水的鱿鱼捞起，用凉水冲洗一遍沥干水
9.
锅里放油烧热，倒下辣椒、姜丝保持大火爆炒片刻
10.
加上鱿鱼卷翻炒几下
11.
调酱汁：用一个碗盛起鲍鱼汁、再加酱油、鱼露、盐一点点
12.
加上鸡粉、生粉、胡椒粉、少许白糖
13.
加上少许清水，用筷子搅拌均匀
14.
加上调好的酱汁
15.
翻炒均匀即可上碟
香酥辣鱿鱼的做法
酥辣椒就是这种了。成品的~香酥辣鱿鱼的做法 步骤1
鱿鱼去内脏洗净，切成条香酥辣鱿鱼的做法 步骤2
淀粉和面粉混合香酥辣鱿鱼的做法 步骤3
加入水调成面糊香酥辣鱿鱼的做法 步骤4
现在去热油锅，将鱿鱼裹粘好面糊香酥辣鱿鱼的做法 步骤5
油热，下入鱿鱼香酥辣鱿鱼的做法 步骤6
炸至金黄酥脆香酥辣鱿鱼的做法 步骤7
捞出沥油香酥辣鱿鱼的做法 步骤8
重起锅加入酥辣椒香酥辣鱿鱼的做法 步骤9
放入炸好的鱿鱼香酥辣鱿鱼的做法 步骤10
加少许白糖香酥辣鱿鱼的做法 步骤11
翻炒均匀即可~
