食材：鲍鱼4只，筒骨350g，山药半根，党参适量，北芪适量，薏米适量，枸杞适量，生姜3片
做法：
1.薏米提前泡半个钟，材料清洗准备好；
2.鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净，鲍鱼壳也一起下去，猪骨要泡掉血水；
3.全部材料都放入锅内（枸杞除外），倒入适量清水，煲1～1.5小时差不多；
4.出锅前十五分钟放入枸杞，加入盐即可食用；
鲍鱼排骨汤的营养成分：鲍肉含蛋白和多种营养元素和营养元素。从鲍肉中获取的鲍灵素可以较强抑止肿瘤细胞生长发育,有明显的防癌实际效果。猪排骨含有蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质，可维护保养骨骼身心健康。具有健脾养胃，补气，滋阴补阳等食疗。
鲍鱼排骨汤的做法：
用料：新鲜小鲍鱼 2只、排骨 300克一根、姜 3片、红枣 一颗。
步骤：
1、准备好排骨用沸腾的水过下，再洗干净。
2、准备两颗鲍鱼一颗红枣备用。
3、将准备好的排骨和鲍鱼红枣一起放进炖锅内，再倒入料酒。
4、倒入开水刚好一炖锅。然后插入电源炖一个半小时。
5、排骨汤炖好啦，放入适量的盐味精，将上面的油去除就可以开喝啦。
6、完成。
