养刺猬
刺猬营养丰富，是养生市场宠儿，药用价值、食用价值奇高。
普通肉类无法满足人们需求，刺猬必将成为下个餐桌主导。
中医中药出口猛增，刺猬国内外需求量大大增加。
野生刺猬遭到大规模捕杀，数量日益稀少，在市场已是供不应求，大量发展人工养殖才能市场供需矛盾。
利润分析
1、食用价值：刺猬肉营养丰富，滋补性强，鲜嫩口感让消费者欲罢不能
2、药用价值：刺猬全身是宝，可做名贵中药，药用价值高
3、经济价值：刺猬养殖不止可以富裕一方，还可外销出口创汇
4、观赏价值：刺猬憨态可掬，受到小孩大人喜爱，可作为观赏宠物出售
加盟代理
1、合作养殖
桦中金刺王采用“公司+基地+养殖户+销售”的集团化养殖模式，合作养殖户根据自身实力决定养殖规模。公司提供优质种苗，专业培训，专家全程跟踪指导。公司与养殖户签订回收政策，真正做到销售不愁。
2、合作办厂
投资仅需10万元，前期只需付70%种苗款，养殖出商品再付余款，减少风险。公司派专业人员指导建厂，定期派技术人员上门服务，享受区域代理商权益。
服务支持
1、技术稳定：全套养殖技术毫无保留传授，长期技术扶持
2、种苗可靠：种苗与技术经多年反复试验成功结晶，承诺提供优质种苗
3、现场培训：总部提供免费食宿，养殖户可在养殖基地现场培训学习
4、合作灵活：可合作养殖，长期回购保障养殖户利益；可区域代理，带动一方经济
5、真诚对待：所有养户同等对待，确保引种一家，成功一家
6、销路完：产品由公司签订合同，统一收购，为养殖户提供畅通、便捷销售服务
7、服务完善：总部技术员长期跟踪服务，上门指导养殖，解决养殖户问题
8、体系完整：各级养殖户可形成集团化经营模式，坐享规模行业。
中国哪有大规模的鳝鱼养殖基地
01、市场125元一斤
知了猴作为一种十分美味的食物，每到夏季农民都会前往树林里抓捕。
而市场上，购买知了猴的人也不少，使得其价格愈发走高。
在济南一市场上，记者发现每天早上都会有很多人前去购买知了猴，也有不少农民摆摊，而其价格更是达到125元每斤，别看价格昂贵，可购买的人也不少，因而其行情一涨再涨。
商家刘女士称，去年时知了猴一斤可卖80-90计，不过今年价格却迎来了一波走高，上市之初时价格100元每斤，但因产量偏低，市场供应紧俏，其价格迎来了持续走高，陆续涨至120-125元每斤。
当然，知了猴价格也视新鲜度而变化，全活的价格贵，如果是7成活的就要降至105-110元左右。
孙女士称，她全家人都爱吃知了猴，每年都会购买不少，今年价格虽然涨了很多，但还是忍痛购买食用。
说完后她还将购买的知了猴晃了一下，称才这点就要187元。
除了知了猴深受欢迎，而蜕变成知了的成虫也受喜爱，如在浙江丽水，当地人爱吃刚蜕变的成虫，其价格卖到120元每斤，但依旧有很多人采购，当地商贩每年都需要从外地进货，一个暑期2个月能赚上10多万元。
记得笔者小的时候，知了猴价格并不高，当时也就5分钱一个，不过待到2000年前后，价格开始涨至1-2毛一个，05年时涨至5毛一个，如今更是涨至1元左右，饭店更是卖到1.5-2元一个。
至于价格为何走高，不少人表示主要是市场需求太大，但野生数量逐年减少，而养殖规模又不大，结果其行情愈发走高。
有人可能会说，知了猴繁殖力强，但实际上金蝉会在地下活动2-17年，但来到地面后只能活上20多天。
再加上知了猴营养价值高，其蛋白质含量为每百克72g，牛肉也不过20g，相比起高出3.5倍。
此外，知了猴中的氮磷钾、钙铁锌等元素也很高，还有多种维生素，这也是其备受欢迎的主因。
其实，知了猴的皮也有价值，药用功效多，可用于咳嗽、外感风热、麻疹、皮肤瘙痒、咽喉肿痛等，在医学领域深受欢迎。
02、养殖大户亩产万元
随着知了猴价格的持续上涨，近年来养殖的人也多了起来。
据悉，我国金蝉年需求达500万吨，只是因金蝉养殖复杂，使得这一行业还没形成规模。
如江苏沛县老潘就是一个养殖大户，他从小就爱吃金蝉，即便后面去外地工作，仍不忘让家人前去抓捕。
可后来他发现知了猴数量愈发稀少，价格也逐步走高，意识到这是一个很大的商机，他决心投入养殖中。
08年开始，老潘就开始了规模化养殖，多年来逐步扩大规模，如今养殖基地已有400多亩树林，他选用的林地多种植杨柳树，以满足知了猴生长需求。
随着知了猴价格水涨船高，老潘也因此大赚一笔，村里不少人跟着他走进金蝉养殖业。
而老潘也为他们提供金蝉苗，一克可卖出40-80元。
随着规模越来越大，他每年都可拿到600多个订单，光靠金蝉苗就能大赚一笔。
老潘表示，一亩地一夏天可收获10000多个金蝉，一个1元左右，一亩地可赚上万元以上。
依靠金蝉养殖，他早就在城里买了房，还买了豪车。
每到收蝉旺季，他都会雇人捉知了，毕竟400多亩地，光是在树上绑上胶带就是很重的体力活。
如果不能及时抓捕，金蝉化成虫后可就飞走了。
03、该如何养殖？
随着金蝉市场需求的增加，价格的上涨，不少人也萌生了养殖的想法，那么金蝉养殖难不难？笔者就和大家讨论养殖技术。
1、选择品种
并不是所有金蝉都适合养殖，有一些产量、繁育率偏低，有的种群规模小，而目前养殖最多的是黑蝉和大黑蝉，前者适合竹林灌木养殖，后者适合树林。
至于其种源如何获得，可以选择从基地购买，也可以从野外自然采集。
2、种植
购买或采集带卵的枝条后，接下来就是种植了。
不过不能直接拿到土壤中，需要先将其孵化。
可模拟卵在树干上的天然孵化环境，保持高湿度和高温度，待其孵化后就可均匀撒在土壤中。
一般种植在远离树干1米的地方，再挖上30-50cm的深沟，随后就可进行种植，并放上土压实。
3、环境条件
种植金蝉后，还需要为其提供汁水多、根系发达的树种，如杨柳树、榆树以及各种果树或者竹林，当然种植地也不能过于干旱或积水。
通常2-3年时间，金蝉就会从土壤中爬出，每年6月份开始就可采收，一直持续到立秋前后。
各位朋友，看完之后，你认为金蝉值得养殖吗？欢迎留言交流哦！
鳝鱼肉味鲜美、营养丰富，有“赛人参”之说，同时它的药用价值也很高，在养殖品种中越来越被人们重视，价格居高不下。现将养殖技术要点介绍如下：
一、鳝鱼池的建造
1.水泥池 面积以30平方米～50平方米为宜，池面和底部要打磨光滑，以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染，池子顶端应高出水位30厘米左右，并设置自然溢水口，出水口用网片固定以免黄鳝逃跑。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式，这两种方式都要栽种水花生或水葫芦，在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用，可全池种满只留小部分投食口。若是有土养殖以铺20厘米～30厘米泥土为宜，泥层以上水位保持在20厘米～25厘米为宜，水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量，过浅则水体易浑浊且水温变化大；若是无土养殖水位保持在30厘米～40厘米为宜，该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好，而有土养殖，消毒时药力较难作用到泥土中、底部，且易滋长各种寄生虫及其中间寄主，如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等。
2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开，埋上网箱后再把泥土放回网箱里，把网箱四角固定住，栽上水花生或水葫芦，面积以20平方米～30平方米为宜。在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物，因鳝鱼有钻土习惯，易擦伤表皮。
3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖，面积以15平方米～20平方米为宜，这样便于消毒、治病，发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里。网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物，供鳝鱼休息。
以上各种养殖模式面积不宜过大，过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大，不利生长。
二、选种
应选**且黑斑点大而密的鳝种，此种鳝种长得最快；**、斑点小且不规则的长得一般；黄黑色的长得较慢；而乌黑或青黑色的长得最慢，但这种苗相对较凶猛。
在选择种苗时，应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种，而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种。选种时应选大小规格一致的苗种，因鳝鱼有互相残食现象，特别是在饵料不足时极易发生。
三、水温、ph值对鳝鱼的影响
黄鳝对水温的变化十分敏感，适宜生长水温为15℃～30℃，28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高。在这段时间要注意饲料的投喂，让鳝鱼吃饱。当水温低于15℃时黄鳝不摄食，进入冬眠状态。所以在江北地带，4月份水温不稳定时，不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞，以免水温度变化大造成鳝鱼疾病。鳝鱼可采用湿法越冬，其方法是：先把水放干，保持土层湿，天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温，防止结冰；也可采用深水越冬法，但有个缺点，第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物，但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病。
pH值也叫即酸碱度。在饲养过程中，如果溶氧不足，氧化过程受抑制，饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累，分解不充分，就会积存有机酸而使pH值下降，影响鳝鱼的生长，所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水，因鳝鱼喜欢干净的水质，平时要注意经常换水和测定pH值，鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里(pH值在6.5～7.2之间)，换水时要注意天气和水温，每次换水以3厘米～5厘米为宜，宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水。发病季节也应照此处理。因换水过快，易造成温差大，从而使鳝鱼感冒。
四、鱼池管理
1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒 消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右，因过晚可能鱼池留有残毒，过早易重新滋生细菌。在消毒时池水保持5厘米～6厘米高，用90克／平方米～120／平方米的生石灰消毒。消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍，使其充分发挥作用，消毒时每隔1天～2天入放新水，排出旧水。
2.鱼苗的消毒和放养 放养前为了测定鱼池是否留有残毒，可用5厘米～10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾／平方米～3尾／平方米作“试水鱼”，如鱼活动正常则毒性已消失，反之则应推迟放养。放养前对鱼苗消毒采用食盐3%～5%浓度浸洗10分钟～15分钟，或2ppm～5ppm的高锰酸钾，可消除部分的病原和寄生虫，增加抗病力。消毒时最好在阴凉处进行，避免阳光曝晒，时间可视鳝鱼苗的体质适当增减，以看苗是否出现不正常情况来判定，消毒后改放入清水中暂养以备放养，放养时要按规格大小分池，以免相互残杀。还要注意暂养池的水温应和大鱼池(即放养池)的水温相当，两者温差以不大于3℃为宜，如相差较大，应适当调节水温。
3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水，以后隔2天～3天加水1次，每次以3厘米～5厘米为宜，使水位保持在25厘米左右，夏天天热时可适当增加换水次数，以每次放排3厘米～5厘米为宜，以免造成温差过大。
每天坚持巡池，发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因(病鱼一般不进洞、游浮在水面)。坚持精养，投喂做到定时、定点、定质、定量。平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒(90%晶体型)，防病药物应多备几个品种，经常更换，以免病原体产生抗药性。
鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质 量有很大关系，在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等，新鲜度难以保证，容易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一，基本是以蛋白质为主，而这引进野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱，不易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一，基本是以蛋白质为主，而这些野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱，不易消化吸收，不适宜鳝鱼的生长要求。特别是冰鲜鱼、蚌更不易消化吸收，且极易造成肠炎病。而喂蚯蚓则易发生各种寄生虫病。因蚯蚓生活在潮湿、肥沃的土壤中，而各种寄生虫也喜欢在这种环境里繁殖产卵，蚯蚓成了中间接感染鳝鱼。为了提高经济效益应选择较大规格的鳝苗，以达到当年上市的目的，因此鳝鱼应选择投喂营养全面且易消化吸收的全价配合饲料。目前市场上有三种类型的黄鳝配合饲料，即粉料、颗粒料及膨化料，粉料与颗粒料都不可避免地存在容易散失、污染水质、不易观察摄食情况，等缺点，而膨化饲料浮水性好、水中稳定性高、污染水质程度轻、易观察摄食情况，且膨化料在膨化加工过程中经高温灭菌，不携带病菌，是养殖饲料中的首选品。养殖户应选择好的饲料厂家及知名品牌，以保证产品质量，目前市场上的“银祥牌”“福星牌”的黄鳝膨化饲料已为广大养殖户所认可
