香酥美味的椒盐
香酥美味的椒盐鸡翅的做法
鸡翅一直是我的“爱“，吃多了可乐鸡翅、烤鸡翅、酱鸡翅，就想着能不能换个花样吃。偶然发现家中有准备做椒盐虾的椒盐粉，就想着来试试，没想到相当美味呢，简单易做又好吃
主料
鸡翅(适量)
调料
椒盐粉(适量)
厨具
电烤箱
1 准备好食材，鸡翅若干（因为第一次尝试，我没敢做多，只做了四根鸡翅），
椒盐粉一小包（超市现成买的）。
2 将鸡翅洗干净，并且在正反面各划上一两刀。（划刀是为了淹渍时更入味）。
3 根据鸡翅量的多少，酌情倒入椒盐粉。（四根鸡翅我用了大半包盐粉）。
4 倒入椒盐粉后，用手揉搓，使椒盐粉搽匀鸡翅，然后淹渍1小时以上。（天气热的话可以放在冰箱里冷藏淹渍）。
5 将烤炉预热至375华氏度。
烤盘上均匀喷上少许食用油。
将淹好的鸡翅排放在烤盘上，在鸡翅的表面也喷上少许食用油。
鸡翅入烤箱。
6 鸡翅烤10分钟后取出，翻面。
7 翻面后的鸡翅再烤8分钟，即可取出。（如果喜欢鸡翅的表皮更脆一些的，可以再关火后将鸡翅留在烤炉中五分钟后再取出）。
8 香喷喷的椒盐鸡翅做好罗！现在装盘哈。
小窍门：
1、椒盐粉的用量要根据鸡翅的多少来定，可以边搽抹鸡翅，边倒入椒盐粉，只要鸡翅的各个面能够抹上椒盐粉就可以了。
2、我用的椒盐粉中含有辣椒粉，所以鸡翅有少许的辣味，如果用的椒盐粉中不含辣椒粉，而喜欢微辣的可以在淹渍时撒入一些辣椒粉。
椒盐鸡翅的做法，这些步骤你记住了吗
快学起来吧，超级简单的。
好吃到破防的家常菜：耗油生菜、娃娃菜烧豆腐、麻辣毛肚、椒盐鸡翅。
椒盐鸡翅：鸡翅洗净后两面划刀加一勺料酒、三勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉抓匀腌制一小时。倒出多余料汁 加两勺玉米淀粉一个鸡蛋抓匀，油热下锅煎至两面定型，再转小火盖上锅盖慢煎10分钟，出锅撒上椒盐粉即可。
娃娃菜焖油豆腐：蒜末炒香，下娃娃菜炒软倒入豆泡，加入一勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺生抽，适量白糖，加入水淀粉焖煮两分钟，最后放入青红辣椒炒匀即可。
麻辣毛肚：半个洋葱切丝、熟牛肚250克左右、红辣椒切丝、蒜木花椒、尖椒切段，蒜末花椒爆香放入牛肚爆炒，加入生抽调味，加入配菜翻炒炒软，放入少许糖提鲜，适量盐，一丢丢鸡精，少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。
蚝油生菜：1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、半勺淀粉、3勺水、搅拌均匀。锅里放少许油，蒜末和小米辣炒香，倒入调料汁煮沸盛出，水开加几滴油，生菜焯水断生捞出，淋上蒜蓉酱汁即可。
材料
主料：鸡翅中或鸡翅根，花椒，姜，葱，盐，料酒
做法
1.首先把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，盐也变成的**，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。
2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。
3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。
