用料
主料；金针菇200克芹菜50克红椒50克蒜适量香葱适量。
辅料；生抽10克醋5克香油5克。
美味凉拌金针菇的做法：
1、金针菇冷水下锅焯水过凉。
2、芹菜辣椒焯水过凉。
3、碗中倒入生抽醋香油蒜末葱花搅拌均匀。
4、将调好的汁浇在金针菇上。
5、淋上热油。
6、凉拌金针菇成品图。
金针菇凉菜的做法
核心提示用料主料；金针菇200克芹菜50克红椒50克蒜适量香葱适量。辅料；生抽10克醋5克香油5克。美味凉拌金针菇的做法：1、金针菇冷水下锅焯水过凉。2、芹菜辣椒焯水过凉。3、碗中倒入生抽醋香油蒜末葱花搅拌均匀。4、将调好的汁浇在金针菇上。5、淋上
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