紫菜是一种红藻类的食物，这种食物生长在浅海岩礁上面，有红紫色、绿紫色、黑紫色三种颜色，一般的情况下，在干燥的情况之后都是以紫色出现的，所以才被叫做紫菜。紫菜里面含有了大量的碘，所以可以治疗因为缺碘而导致的甲状腺肿大。今天我们一起了解下紫菜汤怎么做才好吃?
紫菜汤的做法一：
1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋火鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成。方法二：1、鸡蛋磕入碗内搅匀;切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水。把洗好的紫菜放进去，这样等开锅之后，在少熬一会儿，煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝，您试试?注意：洗的时候最好向一个方向搅动，这样即使有点沙子也就出来了。
紫菜汤的做法二：
1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。紫菜海带汤原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成。酸辣紫菜汤紫菜10克,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量.做法:汤锅置火上,加入开水<750>克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可。虾米紫菜蛋花汤主料：紫菜(干)25克辅料：虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克调料：盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克做法：1.紫菜洗净用手撕成小片;2.汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜(切片)，调入精盐、味精、葱姜末，调好口味;3.加热烧开去浮沫;4.把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中;5.淋入麻油，倒入大汤碗中，撒上胡椒粉即成。
冬瓜海带汤怎么做？
冬瓜海带汤美白减肥又好喝，来看看这4种海带冬瓜汤，你会哪种？
冬瓜、海带为主料的冬瓜海带汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。既然冬瓜海带汤有这么多好吃，你会做吗？
1、冬瓜海带汤的做法二
材料冬瓜100克，海带100克，食盐、香油、白醋、蒜苗适量。
做法①将冬瓜和泡发好的海带切成片。②锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。③水开后放冬瓜，滴几滴白醋。④再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。
2、冬瓜海带汤的做法四
材料排骨2块，冬瓜300克，海带50克，食盐、调和油适量。
做法①将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。②将干海带泡软之后清洗干净。③将猪骨熬一小时。④放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。⑤由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透，烧开即可熄火，煮的时间长了冬瓜就太烂了。
3、冬瓜海带汤的做法一
材料冬瓜，海带，盐，姜丝，鸡精。
做法①将水倒入锅中，放入海带煮45～50分钟。②将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝防寒）。③将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。
4、冬瓜海带汤的做法三
材料冬瓜200克，海带150克，食盐、姜片适量，
做法①冬瓜海带洗净切好备用。②锅内加适量的水，放入姜片烧开。③放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫。④小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。
以上就是海带冬瓜汤的4种做法了，各位可以收藏备用哟！
原料：冬瓜、海带、盐、味精。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、冬瓜去皮切块备用。
第3步、热锅冷油。
第4步、倒入冬瓜和姜片。
第5步、倒入海带结。
第6步、加水漫过冬瓜。
第7步、火大煮开小火慢炖10分钟，加盐味精调味。
