一、猪肉大涨
收藏农产品价格的朋友应该都知道，最近几天国内生猪价格暴涨，要知道基础猪价也才6元多，现在均价一天涨了0.5元，涨幅最大的地区一天上涨1。
经过这一轮上涨之后，上海、浙江、福建、广东、海南几个地区的猪价都已经破8，另外，广西、山东、北京、天津、江苏、江西、湖南、重庆、四川几个地区也上涨到了7.5元以上。
目前这个价格，对于一些自繁自养且生产成绩比较理想的猪场来说，基本可以保本了。
刺激此轮生猪价格大涨的主要原因：1、政策的提振作用，在终端市场体现了出来。
2、猪肉消费虽然不理想，但受疫情影响，北方生猪南下困难，猪肉供应不平衡，促进价格上涨。
3、进口肉数量大幅减少，一季度进口肉仅有42万吨。
4、近期仔猪价格上涨了100多元一头，催生二次育肥，减少生猪出栏量，此外部分猪场补充后备母猪也减少了生猪出栏。
对于后续猪价，市场有两个声音，一个认为现在可供出栏的猪依然处于高位，猪价上涨只是暂时的，后面还会下跌。
另一个认为猪价经过了接近一年的低迷运行，产能调整已经基本完成，这次上涨就是新一轮上涨周期的开始。
笔者认为，生猪产能确实下降了，但要说是新一轮上涨周期的开始可能还为时尚早，现在产能处于高位，消费也没有恢复，市场不存在猪价持续上涨的基础，在后续的5、6月份猪价很有可能再次下跌，不过到了7、8月份猪价有希望随着消费的明显恢复进入真正的上涨周期。
受近期猪价上涨的影响，猪肉价格也迎来了上涨行情，最低时我国猪肉批发平均价格为9元左右，目前已经回升到了9.18元，相比前一日上涨了0.9%。
二、鸡肉接力
猪肉价格上涨后，最近几天鸡肉价格也迎来了大幅上涨，白条鸡的价格为9.19元，比前一日上涨了2.6%。
而市场的毛鸡价格也明显上涨，现在山东地区的肉毛鸡价格已经涨至4.6元左右，东北地区的肉鸡价格上涨到了4.55-4.6元，豫陕地区上涨到了4.6-4.7元，京津冀地区价格涨至4.6-4.7元。
肉鸡市场近期最大的变化不在于肉鸡价格，而在于雏鸡价格，雏鸡价格的大幅上涨说明市场已经开始接受后续涨价的观点，养殖户补栏积极性比较高。
另外，雏鸡价格上涨说明市场雏鸡上市量是偏低的，这也有助于后续肉鸡价格的上涨。
考虑到肉鸡养殖周期比较短，受生猪价格的影响比较大，预计后续肉鸡价格也会随着生猪价格的涨跌而涨跌。
三、牛羊肉价格却在下降
最新消息显示，目前羊肉价格为35.07元，与前一天持平，牛肉价格为28.31元，比前一天下降了0.2%。
为什么猪肉、鸡肉都在涨价，而牛羊肉却在降价呢？
主要是当下，我国牛羊肉的供应相对比较充足，而终端消费又不太理想。
生猪价格从去年6月份就开始下跌，但是我国牛羊价格一直比较坚挺，尤其是牛价一直比较高，这就导致不少养猪户转而饲养牛羊，使得我国牛羊养殖量明显提升，目前羊的养殖量已经过剩，牛的养殖量也处于较高水平，牛羊肉供应处于高位。
但牛羊肉的消费却受到了猪肉价格大降的打击，现在猪肉不足10元一斤，而牛羊肉则需要30元左右一斤，巨大的价格差让消费者更多得选择更为便宜的猪肉和鸡肉。
供需两端共同施压，致使国内的肉牛和活羊的价格下降，牛羊肉的价格也随之下降。
预计在猪价和肉价大幅上涨之前，我国的牛羊肉价格不会出现大降行情。
5月，化肥要降价了？
受国际局势不稳定，国内供应紧张等因素的影响，从去年年底到现在我国的化肥价格就一直处于高位，化肥价格相比之前也上涨明显，农民吐槽虽然粮价上涨了，但化肥等农资的价格上涨，让农民的收益并没有明显上涨。
为了保障农民种地的基本收益，近日召开的国家发改委新闻发布会上，专家也就化肥价格高涨，化肥等农资的供应问题给出了明确的说法。
目前我国化肥的现状是，氮肥和磷肥供应有保障，但钾肥需要部分进口来满足需求，不过在引导钾肥企业增产，投放100万吨钾肥储备等因素的影响下，钾肥价格已经表现出了稳中有降的局势。
5月份，化肥价格还将有可能继续下降，因为国家在多方面下力气，比如推动停产企业恢复生产，督促能源企业保障化肥企业的能源供应，提高化肥及生产原料的运输能力，督促企业尽快向市场投放储备化肥，加快化肥的流通效率，加强市场监管，严查化肥市场的违法行为等。
而这些的根本目的就是为了保障我国化肥的正常供应，促使高涨的化肥价格回落。
年后受供需两端双重压力的影响，猪价大幅走跌，超过半数地区猪价跌至6元水平，好在最近几天猪价强势反扑，目前仅有个别地区还在6元徘徊，绝大多数地区重回7元。
肉鸡价格在迎来开门红之后，遭遇惨跌行情，尤其是慢速类国鸡，相比一周前下降了0.82元。
尿素价格也因为供应压力增加的缘故，全线下跌20-70元/吨。
玉米和花生价格却迎来了上涨行情，且有希望一直涨下去。
猪价涨势反扑
受终端消费低迷，养殖户“留猪过年”等因素的影响，年后猪价最低跌至14.25元/公斤，随后迎来上涨行情，但仅是小幅上涨波动，不过最近两天猪价强势反扑，每天涨幅都在0.1元以上，经过上涨调整后当前全国生猪均价已经来到了14.79元/公斤。
具体到各个大区的猪价，西南猪价回升到了6.8-7.5元，东北地区猪价上涨到了7-7.7元，华北地区上涨到了7.1-7.6元，华南地区猪价上涨到7.1-7.7元，华中地区猪价回升到7.1-7.6元，华东地区猪价涨至7.3-8元。
而接下来猪价仍有上涨逻辑：1、猪价下降后，养殖端挺价惜售情绪较强。
2、年前居民家中囤积猪肉量相比往年要少，猪肉消费恢复速度会加快。
3、疫情稳定，餐饮业和旅游业恢复，猪肉需求增加。
4、年前生猪出栏量大，一定程度透支年后可供出栏生猪数量。
只不过受猪肉消费低谷期的影响，猪价上涨幅度恐怕不会很大。
肉鸡价格明显下降
据统计，上周快大类国鸡均价在5.3-5.7元/斤，中速类国鸡行情在6.76元/斤，慢速类国鸡价格在6.89元/斤，相比之前，价格都有一定幅度的下降，尤其是慢速类国鸡降幅甚至达到了0.82元/斤。
不过白羽肉鸡的行情依旧理想，目前已经实现年后11天连涨了，棚前成交价格已经上涨到了4.81元，涨幅达到了10.32%。
刺激近期肉鸡价格下滑，我认为主要有这么几个逻辑：
1、年后，肉类消费低谷期，鸡肉消费需求整体偏弱。
2、猪肉价格随着生猪价格的下降而下降，部分鸡肉消费需求被抢占。
3、慢速类国鸡受行情不理想的影响，年前养殖端出栏积极性不高，部分毛鸡被延迟到年后出栏。
不过肉鸡整体行情来说，受此前两年肉鸡行情低迷，养鸡行业深度亏损的影响，当前的肉鸡产能下降明显，肉鸡价格有较强的支撑力。
尿素价格全线下跌
最近几天时间，尿素价格大幅走跌，整体降幅达到了20-70元/吨，山东地区下降20-40元/吨，河南地区下调20-50元/吨，河北地区下调30-70元/吨，安徽地区下调20-40元/吨，山西地区下调20-50元/吨，辽宁地区下调20元/吨，黑龙江地区下调30元/吨。
尿素价格的下跌主要还是供应压力增加，需求量未能跟涨。
供应方面，前期停车企业陆续恢复，尿素日产量重回16万吨以上，而需求方面，受价格上涨的影响，农业备肥积极性不高，复合肥工厂当前库存相对充足，并未形成大单采购。
加上近期国际尿素价格的下行，以及尿素期货价格的回落，尿素价格承压下降。
玉米涨价预警
2月14日，玉米产区价格迎来上调，其中山东各深加工企业报价上调0.3-0.7分，华北地区企业报价以稳为主，部分企业上涨0.5分，东北产区价格以稳为主。
对于后续玉米价格，我认为短时间有希望迎来持续上涨行情，因为受前期价格下降的影响，玉米价格被迫跌入2800元/吨，持粮主体挺价意愿较强，使得市场玉米流通量减少。
不过中长期来看，玉米价格仍有较大的压力，供应端层面，随着温度的提高，各地天气好转，潮粮储存难度增加，农户也有春耕前变现的需求，市场流通量不足的情况将会明显好转。
需求端层面，生猪行情不理想，饲料端需求存疑，而淀粉等副产品利润较低，深加工玉米需求表现也一般。
花生产区价格全面上涨
受近期市场需求好转的影响，花生产区价格全面上涨，辽宁产区308通货米报价5.40-5.50元/斤，山东产区花生报价5.35-5.50元/斤，河南白沙通货米报价5.45-5.60元/斤。
花生价格能够从之前低迷行情转为上涨行情，主要有三个逻辑：
1、2022年花生受种植面积和天气的双重影响，花生产量下降。
2、受之前花生价格下降的影响，年后产区花生米上货量缩减，叠加油厂相继入市，花生供需关系发生转变。
3、进口花生米方面，港口到货量有限，进口米价格上涨带动国内产区价格。
不过每年的3、4月份都是花生食品需求淡季，随着油厂备货结束，花生价格恐有回调可能。
花生行情要重点收藏消费恢复情况和进口米到港情况。
