一级黑米：珍选长期自然自然选择和人工培育中保留下来的优质黑米品种，含蛋白质、矿物质、和抗氧化成分花青素等营养成分，米粒均匀光泽、饭粒油量微甜、香味浓郁俱佳。
一级红豆：珍选长期自然选择和人工培育中保留下来的优质红小豆品种，含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高。
这款粥当中的薏米能够很好的去除体内的湿气，所以如果体内有湿气存在，喝这款粥能够通过薏米除湿利尿的作用而达到很好的除湿的效果。所以黑米红豆薏米粥的功效是滋阴补肾、健脾、缓解疲劳，以及很好的去除体内的湿气。
扩展资料：
黑米红豆粥注意事项：
需要注意黑米红豆粥其中含有大量的糖分，所以糖尿病患者不建议使用，不然可能会影响身体的健康。而且红豆黑米粥可以润肠下气，对于脾胃虚弱的人群可能会导致腹泻现象。
建议用户在使用时需要慎重。而且因为红豆、黑米质地比较坚硬，对于牙口不好的人群来说，吃多之后甚至可能会导致牙齿松动。
百度百科-黑米红豆粥
人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
人民网-冬日四色养身粥
主料
黑米
80g
红豆
80g
大米
100g
薏米
30g
辅料
冰糖
50g
步骤
1.食材原图
2.薏米泡一下
3.大米、红豆、黑米混合一起，清洗干净后，倒入锅胆内
4.一次性加足清水，然后倒入泡后的薏米
5.座入电压力锅，锅30分钟
6.排气后，倒入冰糖，待冰糖融化即可
