香酥酱肉馅饼
主料：面粉适量 猪肉肥瘦五五的适量
辅料：沸水适量 酱油适量 鸡精少许
香酥酱肉馅饼的做法步骤
1. 选取肥一点儿猪肉（肥瘦五五吧）切小丁丁，加酱油，鸡精腌制4小时以上
2. 取适量面粉，一边一点点儿往里加沸水，一边用筷子搅动成疙瘩状
3. 揉成面团稍稍醒半小时
4. 取一块面团揉一两分钟再擀薄
5. 将腌制好的肉末撒到面皮上
6. 再将撒上肉末的面皮从一头卷起，再盘起如图样
7. 用擀面杖擀薄
8. 电饼铛或者平底锅加热，刷上一点点儿食用油
9. 将做好的馅饼放入电饼铛中，合上煎烙一面金黄后翻面再煎烙至熟，因为做的很薄，基本一反一正馅饼就熟了，或者在馅饼的上面也抹上油，合上盖子煎烙至熟即可。
10. 为了使里面的肥肉尽量析出，可以多煎烙会儿
11. 烙好后，切开装盘
12. 搭配着米粥，很好的早餐哦
配料: ?
〖主料〗：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓〖辅料〗：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁〖调料/腌料〗：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 ?
·操作: ?
1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。
2．将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，中间放满调匀的果肉馅，放入烤盘。
3．烘烤30分钟，直至饼胚又黄又脆，果馅甜香，即可放入盘中。
4．将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。?
