农家乐的创业故事
另类农家乐做孩子的农家乐

如今这农家乐成了城市人假期的新去处,很多人都在双休日选择去城市周边的农家乐去放松一下,亲近一下大自然,来看看另类农家乐做孩子的农家乐。
推开于辛庄村168号院的铁栅栏门,与外面萧瑟景色不同的是,院子里格外热闹:小树旁拴着羊妈妈和它那刚出生10余天的幼崽;暖棚的铁笼子里,寄养着10多只兔子;一群头顶**帽子的白鹅们伸长了脖子,打量着外面的世界这个院子就是在众博友口中津津乐道的泊浒乐园。
?泊浒是我儿子的'名字。?乐园的创办者夏开鹏告诉记者,开办这样一个以体验农家乐为主题乐园的初衷,就是为给6岁的独生子征集玩伴。让她没有想到的是,因为热情好客,再加上得天独厚的纯自然风景,让来她这个农家小院体验采摘等亲子活动的家长是越来越多。
?最多的时候,院门前的空地上能停放80辆小汽车。?夏开鹏说,由于报名的家长太多,很多人都是要提前3天才能预约上。每逢周末,小院里就会挤满欢叫的孩子和拿着相机不停拍照的家长。除了北京城区的访客,来乐园体验农家乐的还有来自天津、唐山、广东,甚至还有爱尔兰的外国小朋友。
农家乐的火爆,也让周边的10个村子都受了益。?开始游客少,想采摘水果的就在我家摘,后来人多了,家里接待不了,就介绍给周边的邻居,再后来本村的农产品也不够了,就把客人介绍到了周围的村子里。?让夏开鹏感到自豪的是,这个原本并不起眼的农家乐竟带动了当地的农产品经济发展。
更让夏开鹏感到开心的是,开办乐园让儿子小泊浒结交到了更多的朋友,原先性格有些内向的他不仅变得越来越开朗,而且还爱助人为乐,懂得和小伙伴们分享食物和玩具了。
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打造四季皆宜的农家乐
一走进外婆家农家乐,就像进入森林一样,这里环境优美、鸟语花香,可以听到各种虫鸣鸟叫。这农家乐就是由两位年青人林巧云、张茂贵开设的。
外婆家农家乐的前身是一个山庄,当时主要经营冷饮的单一生意。张茂贵就在这里当厨师,但由于各种原因,导致山庄经营不下去。张茂贵看到这山庄还是有潜力的,只要改变经营方式方法,应该能吸引顾客。张茂贵把这种想法跟自己的朋友林巧云说,林巧云也觉得这想法不错,于是俩人一起合作,把元帅山庄给转让过来。同时给山庄取了个亲切好听的名字外婆家农家乐。

当时转让过来的山庄,空坪都快塌陷了,厨具也很破旧,几乎就是一个空壳,他俩重新投入巨资,把山庄来个彻底的翻新改变。把山庄原来的900平方米经营面积开拓到2400多平方米,在空坪上搭建一个小阁楼,上面分为露天用餐和包厢,在露天平台下,便是一个有200至300平方米的鱼塘,在鱼塘的周围,客户可去体验田园生活,去学种菜或是摘菜,喂养鸡、鸭、兔子等家禽。同时开设了乒乓球、台球、钓鱼等娱乐项目。改造后的农家乐可容纳20至30桌客人,同时延长营业时间,做到全天候营业。这样整个外婆家就成为集农家乐、烧烤、冷饮于一体的休闲山庄。今年4月,外婆家农家乐正式开业。
光是硬件设施好,也没有用,还得有自己的特色,加上服务周到,这样才能吸引顾客来光顾外婆家。厨师出身的张茂贵,亲自出马为客人烧可口的佳肴,他说外婆家有着自己的各种特色菜,像千岛湖鱼头、农家香鸭等一系列美味佳肴菜。虽然刚开业期间第一个月出现亏损,但由于他俩正确的经营方式,第二个月便出现转机,到现在生意相当兴隆。他俩还告诉记者,外婆家现在是每晚生意爆满,象吃冷饮的客人是一波接着一波,包厢也是全满。?事非经过不知难?,他俩说能取得这样的成绩,真是来之不易。
虽然现在外婆家生意兴隆,但林巧云、张茂贵也在思考今后外婆家的发展思路,夏天是外婆家生意的旺季,那怎么经营好冬天这块蛋糕,吸引更多的客源来外婆家聚餐呢,张茂贵说,今后外婆家会举行一些让利于顾客的活动,更好为客人服务。
;体坛明星也创业五花八门开小店
自主创业,是指劳动者主要依靠自己的资本、资源、信息、技术、经验以及其他因素自己创办实业,解决就业问题。下面是我为大家整理的体坛明星也创业五花八门开小店,仅供参考,希望能够帮助到大家。
李玮峰———内衣店
李玮峰的投资经更加与众不同,不开酒吧,不办餐馆,却对保健内衣情有独钟。走在深圳市福田区百花二路商业城一楼,就会发现一家名为“赛远保健服饰专卖店”,这就是大头投资的产业。谈到为何要开起保健内衣专卖店,李玮峰揭开了其中的谜底,还记得2001年世界杯亚洲区十强赛中国队对卡塔尔的那场比赛,进球后的李玮峰当即脱衣庆祝,露出了他那条令人印象深刻的蓝色护具,这就是他要开这家店的真正原因:“我想让它继续保护更多的人。”
李扣成———服装店
以前申花的一颗希望之星,但在被诊断出乙肝之后,不得不提前告别职业足坛,转投九城置业的五人制足球。不过,每个月3000块的月薪与以前有着天壤之别,于是,为了解决生计问题,李扣成也动了不少脑筋,他和好友合资开了一家商铺,主要经营外贸服装,风格以日本款式为主流。另外,李扣成还和姐姐合开了一家保健品商店,经营一些进口的保健品。随着比赛任务临近,九城置业队一周要训练六天,李扣成根本没有时间打理商铺,生意主要靠朋友和姐姐照料。

张恩华———美甲店
张恩华做生意如其人,沉稳老到。他不求轰轰烈烈,只希望生意踏踏实实。张恩华为妻子孙夕雅投资的牵致美甲分店新近开张,分店位于大连繁华商业区的百年商城内。张恩华正琢磨着帮妻子的.新店做点贡献,比如说扩大宣传。牵致美甲在2000年春季开业,总店开在大连友谊商城。如今,美甲店又开新店,张恩华正忙乎着找朋友帮助孙夕雅做做宣传。他计划请电视台的知名主持人来捧场、在报纸上打精美广告。张恩华说:“现在该是我尽点力的时候了。”
乐靖宜———漫画吧
当年漫画吧进驻上海,泳坛名将乐靖宜倒算得上是“鼻祖”。除了那一碧波池水外,乐靖宜最喜欢的还是搜集各种各样的漫画。退役后,她和几个朋友一拍即合,就出现了复旦东门对面的那个著名漫画吧eManga。漫画吧规模不大,采用阁楼室的上下两层,据店长介绍这儿有几千套漫画书和一些时尚杂志,大约上万册,很多都是从台湾地区和日本原版引进的,不少流行漫画在这里都可以找到。靠楼梯的一面墙上是手绘的卡通作品,那可是大师们的真迹啊,很多日本、台湾地区的大师难得来一次中国大陆,却会在e-Manga一展他们的风采。桌上摆放着茶水,空气中萦绕着悠然的音乐,只要买一杯饮料,便可以坐上整整一天。
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