瘦肉汤的做法有好多种，本人做的最多的是黑白木耳瘦肉汤，做法如下:
养颜瘦身黑白配，黑木耳有益气补血的功效，还能净化血液瘦身；而银耳则是含有很高的胶质，帮助美容； 黑白配合，让你美到不行，
原料:黑木耳20克，银耳20克，猪瘦肉250克，红枣6枚，蜜枣1枚，盐适量。
做法:
1. 先把黑木耳和银耳洗净用清水泡发。
2. 红枣洗净，用水浸泡备用，猪瘦肉飞水。
3. 待黑木耳和银耳发开，就把头部去掉撕成小朵。
4. 依次把材料放入电炖锅，大火炖3个小时即可。
小贴士:
黑木耳用干品比鲜品更加有营养。
瘦肉怎么搞给一岁多宝宝吃好
用料 ?
猪脊骨 两块
胡萝卜 半根
土豆（偏小） 一个
葱（细） 六七段
姜 五片
料酒 一点点
婴儿（宝宝）辅食肉汤（高汤）的做法 ?
猪脊骨先冷水下锅焯一下，锅开一会，筷子扎下没血水就OK了，然后冷水冲干净
骨头放到BB煲里，加姜，葱，料酒，土豆块，胡萝卜块，慢炖三小时。
放凉以后。
把骨头上炖烂糊的肉弄下来撕碎，加上胡萝卜块和土豆块和汤，放入料理机打碎。打成肉汤以后分别放婴儿辅食冷冻盒子里，每次煮面，喝粥都可以拿出一块来。
小贴士
放料酒是我看大家给这个月份的孩子弄高汤都放，所以我也放了点，要不然也是怕肉的味不好。
之所以用脊骨是因为我不止是想给他炖高汤，我更想给他加肉，所以选了肉厚的脊骨。
没有放盐，味道也很香。
平时煮面时候就可以加一块到面里，味道会更好的。
米粉的话应该也可以，还有粥，都可以加，这样宝宝每天都能有高汤喝，高汤里还有肉。
BB煲我头一次用，觉得还不错，有种文火慢炖的感觉。如果没有BB煲的话，小火炖也可以。
一岁宝宝需要更充足营养，因此在给他们选择食物时就要谨慎。相对来说瘦肉汤是比较好的选择，因此可以给宝宝食用，但是很多妈妈对于制作并不是很了解，那么一岁宝宝瘦肉汤怎么做？
在给一岁宝宝做瘦肉汤时，在放瘦肉的同时，适量加入一些有营养的食材也是可以的，这样味道不会单一，会吸引宝宝注意力，对于打开他们味蕾有帮助，而且营养更丰富，对于其健康有帮助。
在制作时，放一些山药是比较好的，具有健脾胃的作用，可以被宝宝更好地接受，同时也对于消化有帮助。还有白萝卜也是很好的选择，能够起到顺气消食使用，对于其身体健康有帮助。
想要制作出好的瘦肉汤，除了山药与白萝卜可以选择，另外选择胡萝卜也是很好的，在其中有极多维生素，与其它成分，是小孩子身上必须的，也有甜甜的味道，大部分的小孩都是很喜欢吃的。
上面介绍的这些食材除了跟瘦弱汤搭配以外，与其它菜品也是可以搭配。比如胡萝卜就可以跟芹菜凉拌，白萝卜也可以单独用来炖汤，还有山药，做成山药泥也是小孩很愿意吃的菜品。
