面包布丁
很多家庭早餐都会吃馒头、包子、面包和蛋糕等作为早餐的主食，我家也不例外。每逢周末我都会做好一周的主食，周一到周五早上很早出门上班，下午下班到家基本都在晚上7点半后，到家要做晚餐，没什么时间做面食。我做好的面包片会把一部分放在冰鲜冷冻保存，我丈夫很喜欢吃三文治，这段时间我做了很多次吐司，变着花样做三文治。前几天，我实在想不出三文治的新花样，我干脆把冷冻的吐司切片做成了面包布丁。
面包布丁是用面包、鸡蛋、牛奶做成的主食，我个人觉得如果有面包，做面包布丁比做馒头还要简单很多。面包有牛奶鸡蛋浸泡，味道香浓，面包布丁经常会放一些坚果、果干或者水果等等搭配，口感丰富，烤得香喷喷，面包布丁比馒头好吃太多了。很多人都会因为有剩面包片才会想到面包片，我觉得这样有点委屈了面包布丁，面包布丁好吃又好做，而且面包布丁的营养很全面，一盘面包布丁有面包片、鸡蛋、牛奶、坚果、果干或者新鲜水果。如果把面包布丁当作早餐，只要搭配一杯清茶或者早餐饮品，早餐扛饿能量满满，有足够的能量应付一个上午的学习和工作。
食材面包片 4片，鸡蛋3只，牛奶 360毫升，砂糖 30克，坚果果干适量，黄油少许。
做法
1 这是用来做面包布丁的食材，面包用咸味的吐司或者甜味的吐司，如果用甜味吐司，那就要减少砂糖的分量。
2 鸡蛋、砂糖和牛奶一起打发，打发以后过筛三次，使得鸡蛋牛奶液更细腻。
3 烤盘用黄油涂抹一遍，把面包片切小块放在烤盘里，不用叠得整齐。
4 倒入鸡蛋牛奶液，让面包吸收一下鸡蛋牛奶液。在放进烤箱前，放入坚果和果干。
5 放进烤箱中下层，上下管170度烘烤 22分钟，烘烤的时间和温度要根据自己所用的烤箱性能适当调整。
温馨提示
1 如果要奶香味浓郁可以用200毫升牛奶和160毫升淡奶油，我自己比较喜欢清爽的，我只用了牛奶。
2 如果没有坚果和果干，可以用椰蓉、葡萄干或者新鲜的水果，最简单的面包布丁就是用面包片、鸡蛋和牛奶，在这个基础上可以放杏仁、腰果、开心果、榛子等坚果，像秋天可以放栗子，也可以放入新鲜水果如草莓、芒果、牛油果等。
草莓的正确吃法
| 抹茶草莓奶油蛋糕 |
在家呆着馋蛋糕没？可以利用做好的电饭煲蛋糕坯，再加上一些配料，就能做出一个完美的草莓奶油蛋糕哦。
用料：
草莓若干、水果若干、蛋糕胚一个（参考电饭煲蛋糕的方子）、奶油（某宝可以买）、
做法：
①准备任意配方的蛋糕胚一个，我这个是随手抓配方的抹茶戚风，电饭煲蛋糕胚都可以。
②蛋糕胚分三层，准备家里最美味（放最久）的水果切块。
③鲜奶油打到有明显的纹路时加入抹茶粉，打到硬挺。
④取一层蛋糕胚，涂抹一层抹茶奶油，放上切块水果，自己家做就可以放超多。。。再覆盖一层抹茶奶油，盖上第二层蛋糕片，以此类推。
⑤最后用抹茶奶油涂满蛋糕表面，抹平，草莓装饰即可。
复杂程度：
★★★★
| 草莓酸奶三明治 |
日韩都蛮火的草莓三明治在家也可以搞，用这个方子做出来的草莓味浓郁，还没有奶油的热量高。
用料：
草莓若干、面包片、酸奶、鸡蛋、盐、糖
做法：
①面包片去边。
②草莓切小块和酸奶拌匀 家里有榨汁机可以先用一部分草莓和酸奶打在一起再加入草莓块。
③两个鸡蛋打散 加少量糖和盐
④面包两面蘸鸡蛋液放入平底锅中两面煎至金黄
复杂程度：
★★★★★
| 草莓小方 |
好看又好吃的草莓小方，奶香浓郁，超级Q弹，做法也简单，5分钟就能搞定！
用料：
草莓若干、牛奶、白砂糖、玉米淀粉、吉利丁
做法：
①牛奶、吉利丁、白砂糖和玉米淀粉放锅里搅拌均匀，小火熬到粘稠
②草莓切好备用
③一层牛奶糊，一层草莓，一层牛奶糊，一层草莓
④在冰箱里放置一夜，拿出切块就可以吃啦
复杂程度：
★★★
| 草莓果酱 |
自制的草莓果酱比买的果味更加浓郁，可以抹面包片吃，也可以作为饮品的配料，不含防腐剂，要尽快吃~
用料：
草莓若干、柠檬汁、白砂糖、冰糖、
做法：
①草莓切成小块，放入白砂糖腌制2小时。
②把腌好的草莓放入锅里加入冰糖，小火不停翻炒
③熬到有一点粘稠放入柠檬汁继续熬
④如果想做饮品可以不熬的太浓稠，如果想做果酱抹面包吃可以多熬一会儿
复杂程度：
★★
| 上热搜的炼乳草莓 |
冻过的草莓有点硬，失去了原本的甜度所以靠炼乳带甜味，炼乳成了冰沙口感还不错，牙口不好的建议稍等化一下再吃。
用料：
草莓、炼乳
做法：
①草莓用小刀把中间的果肉挖空，挖出来的别浪费吃了吧怪甜的。
②把炼乳挤进去，草莓放入冰格，推荐用冰格能让草莓隔开，不然不方便冻住。
③冻2小时后，取出，基本成型了。
复杂程度：
★★
| 草莓大福 |
软fufu的草莓大福超级可爱，不过制作过程很考验动手能力哦。
用料：
牛奶、糖、黄油、草莓、椰蓉、糯米粉、玉米淀粉、黄油
做法：
①粉类加入牛奶和糖搅匀，加入融化的黄油搅拌至顺滑。
②倒入盘子里面盖上保鲜膜，开水上锅蒸15-20分钟，熟了取出放置温热后揉匀。
③糯米团揪用手压扁后包入草莓收口，滚圆粘上椰蓉，蒸熟即可。
复杂程度：
★★★★
四款神仙草莓饮品
| 草莓牛奶 |
韩网超火的草莓牛奶，每口都能喝到草莓果肉，味道没有外面那么甜腻，一定要试试。
用料：
草莓酱（参考上面的做法）、牛奶、鲜草莓
做法：
①草莓酱一勺放入杯子中，鲜草莓切成小块，用勺子把草莓酱和草莓快混合
②倒入牛奶，再放一点切好的草莓块就ok啦
复杂程度：
★★
| 草莓柠檬苏打水 |
超级清爽的草莓苏打水，喝起来酸酸甜甜，非常适合夏天。一定要记得多多放蜂蜜，不然会过酸，口感不好。
用料：
草莓酱（参考上面的做法）、半颗柠檬、苏打水、冰块、蜂蜜
做法：
①一勺草莓酱，半个柠檬切两片，剩下的挤汁，一起放入杯中
②冰块适量，蜂蜜适量，倒入苏打水
复杂程度：
★★
| 蜂蜜草莓酒 |
这款方子既能做苏打水也能做酒，比起上款更能喝出草莓的本味，推荐搭配草莓果酒一起泡着喝~
用料：
草莓、苏打水or酒、蜂蜜
做法：
①草莓上倒入适量蜂蜜，放入冰箱腌制2-3小时
②一颗草莓，适量苏打水or酒，开喝
复杂程度：
★★
| 草莓拿铁 |
用料：
草莓酱（参考上面的做法）、浓缩咖啡、牛奶
做法：
①草莓酱放入杯中，依次倒入牛奶和浓缩咖啡
