食材
主料
洋葱
1个
回锅肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.回锅肉切片
2.洋葱洗净去老皮后切片
3.热锅下油，先爆炒一下回锅肉
4.然后将洋葱倒入一同翻炒至熟
5.最后加盐和生抽调味即可
6.可以上桌了
小贴士
洋葱食用时，以有一定辛辣味为宜，不应加热过久
洋葱回锅肉怎么做好吃
1.回家将洋葱清洗干净，将洋葱切成片，待用。
2、把肉洗干净，在锅里回入适量的水，把肉放在锅里煮9成熟，捞起，待肉凉后，将肉切成片，待用。
3、 在炒锅里倒入适量菜油，烧辣，将姜丝，豆瓣酱，倒在锅里炒几下，把肉片放在锅里炒熟，铲起。
4、在锅里倒入适量菜油，烧辣，把洋葱片倒在锅里炒，将洋葱片炒熟，再倒入炒好了的肉片一起混炒几下，关火，放入少许味精，调味，起锅。
5、这样洋葱炒回锅肉就做好了
主料洋葱120克熟五花肉50克红椒10克 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
洋葱回锅肉的做法步骤11.起油锅，下洋葱。
洋葱回锅肉的做法步骤22.滑散炒至断生。
洋葱回锅肉的做法步骤33.下熟五花肉。
洋葱回锅肉的做法步骤44.加生抽翻炒入味。
洋葱回锅肉的做法步骤55.下红椒点缀。
洋葱回锅肉的做法步骤66.翻炒入味，加盐调味出锅。
