主料：洋葱1个、黑木耳50g、黄瓜适量
辅料：酱油、芝麻口味沙拉汁、藤椒油、糖、醋、老干妈、鸡精、料酒
凉拌洋葱木耳的做法步骤
1.?材料洗净备好，黑木耳水发剔去根部，撕成小块。
2.?食材都切丝，再切点黄瓜！
3.?准备好调味品好味道全靠她们啦！
4.?开水烫熟，加一勺半料酒去腥
5.?把水倒掉，加入调料，开最小火，放在锅内搅拌均匀！
6.?完成！
小贴士：在东北黑木耳都是凉水泡发，也不焯水；各种配菜也不焯水，都是直接拌匀。
凉拌洋葱黑木耳怎么做好吃
木耳生拌洋葱的做法步骤
1
准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干
2
洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟
3
木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分
4
大蒜切粒，青红椒切丝
5
焯好的木耳，洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6
加盐，鸡粉，香油，花椒油，白糖
7
几滴味极鲜提鲜，香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳，在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉，也是各款菜式中常用的点缀配料
凉拌洋葱木耳的做法
1.洋葱去皮洗净，木耳泡发洗净。
2.木耳撕小朵开水锅中焯一下。
3.洋葱切小块。
4.木耳洋葱放碗中加入糖。
5.加入盐
6.加入香醋
7.加入香油
