家常小米汤做法如下：
1、往锅里添水，一般是用碗量，平均一人一大碗水，饭量小的家庭可以用小碗量水。一大把黄豆，一大把花生，清水洗一次下锅。水烧开之后放一平勺小米。
2、盖上锅盖煮三五分钟，这个根据自家的习惯，习惯喝稠点的汤就多几分钟，反之，就少熬会儿！锅掂下来放入外罩锅里，你会听到锅里还在沸腾翻煮呢！二十分钟之后就汤就好了。
小米
山西沁州黄小米，山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。因而常常在北京农业展览馆展出，也曾在广州交易会和印度国际博览会上赢得好评。
黄河流域是谷子的故乡，我国谷子栽种的历史相当久远，西安半坡村发掘的新石器时代的遗址里就有盛谷子的陶罐。勤劳智慧的劳动人民经过长期的驯化选育，迄今已培育出了 16000多个品种。沁州黄，就是其中的一个最特殊的品种。
沁州黄的品种特殊，在于它择土性很强，只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长，集中在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村及武乡县上司乡、贾豁乡等地，约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤。
把沁州黄在别处引植隔一年就完全退化。它与山东金乡县的金米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米，并称为我国“四大名米”。
密蒙花 别名：小锦花、蒙花、黄饭花、鸡骨头花、老密蒙花、老蒙花、米汤花、羊耳朵、黄花醉鱼草、黄饭花（广西），草春条（四川），绵糊条子（湖北）。
密蒙花
落叶灌木，高1～3m，最高可达6m以上。小枝微具四棱，密被灰白色绒毛，后渐脱落。叶对生，叶柄长6～10mm，被灰白色绒毛；托叶在两叶柄基部之间退化成一横线；叶片长圆状披针形、宽披针形或线状披针形，长5～12cm，宽1～4.5cm，先端渐尖，基部楔形或宽楔形，全缘或有不明显的疏生小锯齿，纸质，上面深绿色，被细星状毛，叶脉凹陷，下面密被灰白色或**星状茸毛，叶脉隆起。
聚伞圆锥花序顶生及腋生，长5～12cm，密被灰白色柔毛，苞片披针形，花梗长约6mm，均密被茸毛。花芳香，花萼钟状，先端4裂，裂片卵圆形，长约1mm，被茸毛；花冠淡紫色，略带**，花冠管长1～1.5cm，直径2～3mm，上部缢缩，先端4裂，裂片卵圆形，平展，长约4mm，管内面**，疏生茸毛，外面密被茸毛；胚珠多数，花柱长约3mm，柱头膨大而不裂。蒴果卵形，长5～6mm，2瓣裂，基部具宿存的花萼和花冠。
种子多数，细小，多扁平，具翅。花期2～3月，果期7～8月。 生于山坡，杂木林地，河边和丘陵地带，通常为半阴生。
分布在陕西、甘肃、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。
结香花
