糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃，以下是水煮板栗做法：
主料：鲜栗子1000g。
步骤：
1、准备好板栗。
2、将板栗用清水洗干净一下。
3、将锅内加水没过板栗。
4、开始煮板栗，时间约为40分钟。
5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6、打开锅盖。
7、将煮熟的板栗盛出即可。
怎样煮栗子好吃
寒冬来临，正是吃栗子的好时节。除了我们经常吃的烤栗子，用水煮的方法来做一样的美味。
买来新鲜的板栗，建议大家买大个的板栗，肉头厚吃着很过瘾。栗子放在清水里面淘洗两边去除表面的灰尘脏污，一手用钳子夹住栗子，另一只手用小刀在栗子的顶端划开十字小口。这一步要注意小心些，避免把手割到。
准备平底锅，把栗子倒进去均匀的撒开，加入适当的清水，把栗子淹没过去一些就可以了。然后放入一勺高浓度的白酒，再加入少量的白糖和食盐。盖上锅盖煮十五分钟左右，期间要搅拌2-3次。白酒是为了把栗子的甜香彻底挥发出来，一定要放的。
最后锅里面的水煮的还剩三分之一左右，就把火开大，沸腾煮一分钟就可以关火了。盖上锅盖焖半个小时分钟，放到温热后再吃，那滋味太棒了。
新鲜板栗怎么煮好吃
栗子是很受大家喜欢的，因为栗子本身就是很鲜甜的，而且它还富含了各种营养元素，可以满足我们人体对于身体运转的需求。所以在日常生活中食用栗子可以预防很多疾病的发生，而且板栗的做法也很简单，直接就可以水煮的，那么怎么煮才比较好吃呢下面一起来看看。
栗子怎么煮好吃
水煮栗子做法一
1、我们首先将板栗准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。
2、然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。
3、高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了。
4、随后就可以将高压锅的气体全部放出。
5、这时就可以打开锅盖了，将板栗全部盛出就可以吃了。
水煮板栗的做法二
1、首先将板栗用清水洗净，再将它们全部放入电压力锅中。
2、加入适量的清水，一定要淹没，选择功能万能炖，等待时间为35分钟。
3、等时间到了，直接打开锅盖就可以吃了。
水煮板栗的做法三
1、首先将板栗用清水洗净，随后用刀在板栗的锥部割上几刀。
2、割上几刀的目的是，在食用板栗的时候方便食用。
3、这时将板栗放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等20分钟就可以食用了。
板栗的其他做法
茶树菇板栗鸡
1、首先将干茶树菇放入水中浸泡着，等浸泡好了就可以将干茶树菇的根部、杂质全部去除了，再将它洗净。
2、接着将板栗的外皮去除了，备用。
3、将鸡的血水洗净，再将它放入开水中进行焯烫，随后捞出沥干。
4、葱切小断，姜切片。
5、这时就可以热锅了，将葱、姜、八角、花椒放入锅中进行爆香。
6、等有香味之后，放入鸡块进行煸炒，一直等到变色了，这时就可以进行调味了，放入适量的生抽、老抽、白糖、料酒继续翻炒。
7、紧接着放入茶树菇、板栗进行不断翻炒。
8、这时就加入适量的开水，要淹没鸡块，大火将之煮沸，然后转小火炖30分钟，之后就可以加入食盐，然后大火收汁就可以了。
功效与作用：这道菜可以滋补着我们的肠胃，并且可以使得我们的免疫力加强，很适合身体虚弱的人食用。
板栗的味道很好，而且在做菜的时候也可以用到它们，我们可以直接将它当作辅食来食用。而且板栗中植物纤维很丰富，可以很好加快肠胃的蠕动速度，加快食物消化。
怎么煮栗子好吃
煮板栗的做法如下：
食材：板栗500克、水1000毫升。
步骤：
1、把板栗备好。
2、将板栗洗干净。
3、在每颗板栗背上开一刀，这样更容易熟。
4、把板栗放入锅里煮。
5、大概10分钟就软烂了。
6、将煮好的板栗捞出即可。
煮栗子怎么煮好吃
怎么煮栗子好吃 水煮栗子
栗子的营养价值是非常高的，吃栗子不仅可以满足我们的口感，还可以使我们拥有一个好身体，栗子可以有效的提高我们的免疫力。
1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，(划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同!
2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的'漂亮。
怎么煮栗子好吃 栗子甘露煮这种方法是一种非常好的，这种栗子的水煮方法可以提高栗子的口感，使我们非常喜欢吃栗子，让栗子的香味可以留在我们的口腔中回味无穷。
甘露煮是日本煮物料理中的一种，主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以买到成品。当然买不到的情况下，我们在家中也可以自己制作，做出来的栗子金**，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜点中。
做法：
材料：栗子1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖750克、水15升。
1 把栗子去皮，放入水中煮，沸腾後约2分锺後，捞出放入凉水中冷却。把水气控干。
2 这种方法是非常不错的，从上面的方法我们可以看出栗子的烹饪方法是非常的高超的，所以让栗子的口感变得更加的美味。
3 把栀子压碎，包入纱布中，放入锅里，加入水15升和2煮40分锺，关火冷却。
4 取出栗子，放水中浸泡20分锺，去掉异味和杂色。然後再放入水中淖一下，捞出。
5 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖，开火煮。
6 保持85°-90°的温度，剩下的砂糖分两次边搅拌便放入，约煮一小时，蜜汁裹在栗子上後，关火，至冷却。水煮栗子做法的小贴士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。过3个星期再取出开火煮一下，然後再冷却密封，这样处理後，可以保存2个月左右。
怎么煮栗子好吃 蒸肉垫板栗这是一道著名的杭州传统菜，将经酱油、糖、酒腌渍两小时的食指宽、半张扑克牌大小的猪五花肉，裹上拌有花椒粉的炒米粉，然后整齐地排列在已剥去壳，撕尽皮、焯水煮软的栗肉上，隔水猛火蒸得米粉膨胀、肉质酥软，板栗稍碰能成泥，就可出锅
入席。此菜色泽金黄璀璨，入口肥而不腻，栗泥甜美馥郁。
怎么煮栗子好吃 葱油板栗这是一道制作简单，滋味鲜美的家常菜。将板栗去壳、皮后煮得酥软而不碎，倒入旺油锅中快速翻炒，再倒入事先勾兑好用淀粉、盐、味精调匀的卤汁，继续翻炒至卤汁见稠，撒下葱花，即可起锅入席。此菜栗褐葱绿，甜咸软糯，鲜美适口。
怎么煮栗子好吃 栗子泥这是一道甜菜。将光板栗煮酥，揿压成泥后，放入清油锅中翻炒，边炒边淋入点滴清油和拇指般大小调羹的白砂糖，到栗泥油光滋润、甜度适口，即可起锅食用。栗子泥黄褐油亮，甜而不腻，大有栗子蛋糕的神韵。
怎么煮栗子好吃 板栗红烧肉配料：生姜、蒜、辣椒、八角五花肉和板栗
做法
1、炒锅下油，放入图中几种配料煸香。
2、放肉肉下锅翻炒几下，再加料酒继续翻炒。加老抽、盐炒匀再加水小火焖。
3、等肉肉差不多焖烂了，放板栗下锅接着焖。都焖熟了再用大火收汁，加鸡精和糖出锅!
1、首先将板栗洗净，然后将洗好的板栗划出切口，将板栗放到锅中。接着往锅里加入水，水位没过板栗即可，大火烧开。烧开后转小火煮20分钟，捞出装盘即可。
2、把栗子放入碗中，加入适量的盐。倒入适量清水浸泡。把栗子切开小口便于煮熟。栗子冷水下锅，盖上锅盖煮熟即可。这样好吃的煮栗子就做好了。
