这道甜食尤其适合现在这个时期，都宅在家里，有时间就做一些。有人说，做起来很麻烦，还得煮炖看这锅，今天我来教你一个非常简单的做法，不用看锅，而且梨还煮的恰到好处，可以每人一个，润肺清嗓，一家人团团圆圆，绝不分离，今天我做的冰糖雪梨还加了一样食材，枸杞子。枸杞子液有滋肾，养肝，润肺的功效，加在冰糖雪梨中，使这个甜品功效更强劲。
冰糖雪梨糖水的做法
步骤step
1
我用两个梨来举例子。把梨清洗干净
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2
在梨的三分之一处把梨一分为二，小半是带梨柄的一端，把大半的那部分里面挖掉，成碗状
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3
在梨盅里放入冰糖和枸杞子，量自己掌握就好，不要太多好太少，多了过甜，少了不甜
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4
盖上另一部分，用牙签固定好
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5
压力锅里放一点水，大约有一寸高。放入一个蒸架或者就像我用的一个盘子。把做好的梨放入盘子里，盖好压力锅，煮压10分钟即可
冰糖雪梨糖水的成品图
冰糖雪梨糖水的烹饪技巧
技巧tips
时间到，断火后，等压力锅内的汽完全自己排掉开锅，不要用手动排气，这样也就是还能再煮压焖10分钟以上。在开锅取出就好喽，可以晾到温热就吃，可以冷却凉了再吃，都可以。
雪梨红薯汤怎么做，清甜润燥又好喝，老公喝完还想喝呢？
雪梨子有更好地生津润燥止咳化痰的作用。红枣具备“雪梨红薯汤”的美誉，含有丰富的维生素，这三样食物加在一起煮也是营养成分作用都翻了数倍，作法也挺简单易学。
小孩咳嗽总不好，姥姥熬煮纯天然止咳剂，甘甜润肺止咳，小孩超喜欢。现在我把这道“雪梨红薯汤”的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！雪梨红薯汤食物：红薯、雪梨、红枣、老冰糖。
第一步我安排了黄心红薯1个，红薯、雪梨、红枣、老冰糖，雪梨2个，红枣10颗，盖上盖子中小火慢煮20min，煮至红薯柔软，雪梨全透明情况。添加备好冰糖一块冰糖一块，黄心红薯口味会很甘甜。将雪梨的皮削去，再切成块状预留红枣清理干净表层尘土。锅里放进适量的水然后将雪梨冲干净，割开除掉削皮，再切成块状预留。
第二步红薯清理干净去皮切成滚刀块，我切的大小和梨块基本一样，将雪梨的皮削去，然后将雪梨冲干净，割开除掉削皮，再切成块状预留红枣清理干净表层尘土。锅里放进适量的水，将红薯块，红枣，雪梨，放进锅里，走红将水烧开后，随后改中小火煮。
第三步盖上盖子中小火慢煮20min，煮至红薯柔软，雪梨全透明情况。添加备好冰糖一块，再次煮至老冰糖全融化就可以。红薯和红枣都是有清甜味，浅尝一下汤的糖度，酌情考虑加上老冰糖。这汤每星期煮几回，香甜滋养，美滋滋的，化痰止咳止咳化痰又止渴，是家人们的最爱，安安稳稳过冬天。
