用料
意面 250g(看乃吃多少就用多少啦）
大虾 适量（去皮）
肉馅 少许
洋葱 半个（切丁儿）
西红柿 3个（切丁儿）
罗勒 适量
黑胡椒粉 少许（最好用研磨出来的,调制粗颗粒）
浓缩番茄汁 3大勺（tablespoon)
盐 少许
奶酪 少许
橄榄油 少许
海鲜意面的做法
锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟
放入洋葱丁儿煸炒出香味儿
放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制
放入浓缩番茄酱
翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合（熬制的时间大概20分钟左右）
放入大虾快速翻炒
锅内放入水,水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出
沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌（这样意面不会粘连在一起哦）
将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒,使之融合在一起关火
撒上奶酪~~即可~~~
1. 海鲜意面
海鲜意面 海鲜意大利面的详细做法？
主料：意大利面（我用的是螺纹面），洋葱，番茄，胡萝卜，白蘑菇，芝士片4片，蛤蜊10个。
做法1、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
2、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
材料
义大利蔬菜面，蒜末，樱花虾，扇贝，白芦笋，橄榄油，黑椒粒，义大利香料，白酒1杯，起司粉，欧西芹（Paseley）
做法1.备深锅放水，，水滚后加入少许盐，油.放射状投入意面煮8~10分钟.（参照外包装指示时间或试吃法）
2.水滚下面后，再热平底锅倒入橄榄油放蒜末和1/2的樱花虾爆香，然后再放入扇贝，再加入黑椒粒， 义大利香料，一起翻炒下，倒入白酒1杯，煮滚后下白芦笋段.转中火.（此刻旁边的面，大概也差不多煮好咯）
3.用捞网捞起蔬菜面放入酱汁锅内，并再撒入另1/2的樱花虾即可起锅装盘.
材料
意大利面200克，虾，鱿鱼等海鲜少量，红黄椒少许，法国香菜适量（如果有罗勒，也可以加一些），蒜末2茶匙，白葡萄酒适量，橄榄油少许，盐，黑胡椒少许，柠檬汁2茶匙（可省略），
做法1.海鲜切成小块，红、黄椒洗净切成小块，香草切成碎末
2.烧一锅开水，放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟，捞出来后沥干水分，滴几滴橄榄油拌匀待用
3.锅中放橄榄油，油热后放蒜末炒香，然后放红、黄椒略炒，放入海鲜，倒入适量白葡萄酒和柠檬汁稍煮一会
4.下面条和香草叶，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将煎好的鱼围在面旁边，撒上黄油水瓜纽汁
材料
意面150g，小型白水煮蛋2个，鲜虾2个，蒜3瓣，番茄沙司2大勺，橄榄油1小勺，盐1小勺，芝士粉适量，黑胡椒粉少许
做法1.锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用
2.另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可
3.另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末
4.再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可
奶油海鲜意面自制意面,红薯叶面条怎么做？
大家都知道平常多吃红薯，觉得营养价值高，而且味道也很好，其实红薯叶也是可以食用的。
在农村家里下面条没有菜，都是去地里面掐红薯叶，用红薯叶来做面条，不仅营养丰富，提高人体免疫能力，还能起到美容养颜的功效。当然了具体的制作方法还是比较简单的，所需食材也不多，极易吸收和消化，那么红薯叶面条的做法是什么？ 其实特别的简单，只要会下面条都会做。
甚至比番茄鸡蛋面还简单好做，对于吃面食的人来说，做起来真的是小菜一碟。要说到面条好吃影响价值高的，还有就是意大利面。
不管大人小孩都喜欢吃，而且做法很多种，就连形状都有上百种，特别的受欢迎。会做饭的自己在家都可以做着吃，如果不会也没有关系，到处都是意大利餐厅，牛排店都有卖意大利面的。
海鲜意面怎么做？
海鲜意面
接连几个大雨天过后，终于迎来了阳光。雨过天晴，必不可少的就是要做点好吃的庆祝一下喽。今天俱乐部制作海鲜意大利面和椰香小蛋糕。两道经典美味的组合好似阳光与花儿的相遇。而且，也真的只有在场会员可以亲身的体会到他们的美味。希望你也可以花点时间，为自己或家人做上一道这样的美味。一同分享的不仅仅是美食，还有那份美丽心情。好像沐浴在阳光下，漫步在海边的沙滩上~~
材料：
主辅料：意大利面，蛤蜊，鱿鱼，虾，胡萝卜，西芹，洋葱，蘑菇。，
调料：盐，糖，鸡精，蒜，罗勒，意大利番茄罐头，奶油，黑胡椒碎，芝士粉。
做法：
锅中加入橄榄油，炒香洋葱末，罗勒碎，蒜末。然后加入西红柿罐头压碎。加入少许鲜汤或清水，小火煮制30分钟。最后加入盐，黑胡椒碎，糖和鸡精调味。
意大利面煮约10-12分钟。放冰水中冲凉备用。
将海鲜处理干净，汆水备用。蛤蜊要事先用盐水泡约1小时，然后反复冲洗。
锅中加橄榄油，将胡萝卜，西芹，洋葱，蒜末，蘑菇倒入翻炒。加番茄糊煮开。
用盐，奶油，辣椒粉，黑胡椒碎，芝士粉调味。最后加入意面和海鲜收汁即可。
食用时加芝士粉和罗勒。配上辣椒仔酱味道更好。
