不是。乐山职职业技术学院的是由工商部门正规备案注册的，食堂使用的食用油是经有关部门检验出自质检报告进行使用的，说地沟油不是真的。乐山职业技术学院是经四川省人民政府批准成立，是由乐山市人民政府举办的含医药卫生、财经旅游、机械电子、新能源学科的一所综合性全日制公立普通高等职业院校。
乐山职业技术学院占地面积
五年。根据乐山职业技术学院官方发布消息可知，乐山职业技术学院实行的是五年制大专。五年制大专也称为五年高职或五年一贯制大专，是高等职业技术学院的一种招生模式，学制五年，是初中毕业生上大学（大专）的最快捷径、是我国高等教育重要组成部分。
800余亩。
乐山职业技术学院，位于四川省岷江、青衣江、大渡河三江汇流处的历史文化名城——乐山市，与世界自然和文化遗产——乐山大佛隔江相望。学院是2002年4月经四川省人民政府批准成立，含医药卫生、财经旅游、机械电子、新能源类学科的一所综合性全日制公立普通高等学校。
学院坚持“以人为本、厚德笃志、求真创新、和谐发展”的办学理念，科学管理，从严治校。坚持走内涵发展和“产、学、研”相结合的办学道路，旨在培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神，实践能力强的高素质应用型人才。与四川大学、西南交通大学、西南财经大学、泸州医学院等多所高校建立了联合办学关系。与中国人民解放军总医院（北京301医院）、广州珠江医院、四川大学华西附属医院、四川省人民医院、武警四川总队医院、中科院成都分院、北京华联、深圳华为集团、LG电子惠州有限公司、乐山和邦、乐山菲尼克斯等省内外90多家知名企事业单位建立了长期的人才培养与就业合作关系，与美国通用电气公司等企业建立了良好的校企合作关系。
