北京水世纪卵囊藻经两年的持续使用,81%的用户表示愿意继续使用水世纪卵囊藻,涉及南美白对虾、小龙虾、黄颡鱼、鲈鱼、河蟹、海参、海蜇、家鱼等多个养殖品种。70.3%的用户在使用水世纪卵囊藻后从水色、溶氧、摄食、水质稳定等方面较使用前都有改善。自行采用光反应器扩培水世纪卵囊藻,可以大幅度降低使用成本,有57.8%的用户愿意自行扩培。

1. 卵囊藻 生物学特性
卵囊藻是在中国各水域中存在的一种常见的浮游绿藻,属于绿藻门,绿藻纲,绿球藻目,卵囊藻科,在淡海水中能够均有分布。植物体为球形或者是椭圆形的球形群体,群体通常是由2、4或8个细胞组成,在群体外面有一层果胶质构成的胶质包被。藻细胞为椭圆形或者是卵圆形,细胞的长度为10 ?m-19 ?m,宽度为9.0 ?m-13 ?m,一般情况下可产生2、4、8或16个似亲孢子营孢子生殖。 ?
2. 卵囊藻在水产养殖中的作用
卵囊藻干物质蛋白质含量50-60%,蛋白含量极高,可以用来做饲料植物蛋白的添加。同时含有丰富的虾青素,其虾青素含量可达19mg/L。藻类含有的虾青素结构多为为左旋。虾青素可以提升养殖动动物免疫力,抗病力,提升养殖动物状态。鲜活的卵囊藻含有非常丰富的不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、维生素、微量元素等,有利于促进养殖动物的生长。
黄翔鹄等研究发现波吉卵囊藻不仅可吸收和吸附对虾养殖池塘中的氨氮、亚硝态氮以及重金属离子污染物,还可有效抑制弧菌和蓝藻,维持养殖水体中藻相和菌相的平衡,同时在促进对虾生长和性腺发育,增强对虾抗病力方面发挥作用。
3. 北京水世纪卵囊藻在生产中的应用
北京水世纪微藻研发团队经数十年的探索与研究,突破了卵囊藻大规模生产及运输的技术难题,在不影响卵囊藻营养的前提下我们可以大规模生产400-800mg/L的高浓度水世纪卵囊藻(以下简称水世纪卵囊藻),使得养殖生产中可以在池塘中大量使用。
北京水世纪卵囊藻具备以下显著特点:1.适温范围广,低温快速肥水,高温平衡藻相;2.生命周期长,持续稳定水体,减少倒藻;3.直接补藻种,提升溶氧,降低养殖风险;4.富含虾青素,增强养殖动物免疫力。
3.1水世纪卵囊藻应用品种及作用
水世纪卵囊藻2019-2020年度,经过两年的养殖应用,在南美白对虾、小龙虾、河蟹、海参、海蜇、家鱼、特种鱼等都有应用。在水质稳定、溶解氧提升、水色变靓、摄食变好、氨氮与亚硝酸盐改善、低pH值稳定、藻相均衡、藻体营养素提供、浮游动物饵料、抑制弧菌等方面都有明显的效果。
3.2 卵囊藻储存优势及扩培温度
水世纪卵囊藻在储存方面有较好的优势,经谢敏等研究发现水世纪卵囊藻在储存2个月后扩培效果仍可以达到设定生物量531-798mg/L。较小球藻储存2个月后扩培生物量高54%。
水世纪卵囊藻在不同温度下数据显示20-30℃时均有较高的生长活性,生长数度较快。超过35℃时水世纪卵囊藻扩培速度放缓。
3.3水世纪卵囊藻养殖应用调查
2020年12月通过问卷调查的形式,在全国范围77个区县调查了1039个用户,相关结果如下表1、2、3。在1039个用户中水世纪卵囊藻平均使用次数为6.45次,其中70.3%的用户在使用水世纪卵囊藻后从水色、溶氧、摄食、水质稳定等方面较使用前都有改善,29.3%的用户使用水世纪卵囊藻感受不明显。81%的用户表示愿意继续使用水世纪卵囊藻,自行采用光反应器扩培水世纪卵囊藻,可以大幅度降低使用成本,有57.8%的用户愿意自行扩培,可能的因素为:1、自行扩培较麻烦,更倾向于购买扩培好的水世纪卵囊藻,2、担心扩培失败,会影响使用。
4.1黄颡鱼
2020年黄颡鱼公安养殖基地、古松养殖基地养殖过程中全程使用水世纪卵囊藻,水质稳定,发病率低且可控;
黄颡鱼冬季配合肥水有效增强低温肥水效果;冬季肥水可有效降低小瓜虫暴发率;有效缓解养殖过程中水色浑浊的现象;有效降低氨氮、亚硝酸盐的积累。
4.2南美白对虾

冬棚养殖可有效补充水体藻类稳定水体溶氧、pH值;与微生物配合可有效抑制水体弧菌生长;延长亚硝酸盐增长速度;
4.3海参
补充水世纪卵囊藻可以直接充当饵料,同时有效促进底栖硅藻生长;水世纪卵囊藻生态可有效抑制甲藻的生长;对水草的生长有抑制效果;
4.4小龙虾
冬季肥水可有效增强肥水效果;对青苔的生长有抑制作用;
4.5四大家鱼
水世纪卵囊藻生态有效减缓水体中各类寄生虫的成长;有效缓解养殖过程中水色浑浊的现象;有效降低氨氮、亚硝酸盐的积累;
4.6蛏贝蜇
直接充当滤食饵料;有效促进水体中硅藻的生长。
生物饲料在水产动物养殖中怎样应用?
去除水中的有机污染物:在条件适宜的情况下,高铁酸钾对于部分污水中的微量邻氯苯酚具有去除效果,当邻氯苯酚的质量浓度为4毫克/升时,加入适量的高铁酸钾可对其进行氧化处理,经过一段时间后对邻氯苯酚的去除率可达到99.3%。去除水中的无机污染物:高铁酸钾能氧化含有硫、氰、砷等物质的无机物,且反应时间较快。
一、高铁酸钾在水产养殖中的应用
1、去除水中的有机污染物
在反应温度为36?C、水质的PH值范围大约为7的情况下,高铁酸钾对于部分污水中的微量邻氯苯酚具有去除效果,当邻氯苯酚的质量浓度为4毫克/升时,加入60毫克/升的高铁酸钾可对其进行氧化处理,经过10分钟后对邻氯苯酚的去除率可达到99.3%。
2、去除微囊藻毒素
高铁酸钾是一种强氧化剂,它可以通过攻击微囊藻毒素Adda基团中的共轭双键来消除MC的毒性,从而起到提高水产品的质量、改善池塘内的水质的效果。
3、去除水中的无机污染物
相对于有机污染物而言,高铁酸钾的强氧化性更加容易氧化含有硫、氰、砷等物质的无机物,而且高铁酸钾在氧化水中的无机还原物的时候其反应时间一般都是以分钟来计算,有些反应甚至能在几秒钟之内完成。
4、去除水中的重金属污染物
高铁酸钾在水中分解后产生的氢氧化铁胶体对于重金属污染物具有沉淀、吸附和共沉作用,比如其水解产物对铅、镉等重金属的吸附作用就比较好。
5、杀菌消毒
高铁酸钾的强氧化性可以破坏细菌的细胞壁、细胞膜以及细胞结构中的酶,同时还可以抑制其蛋白质与核酸的合成、阻碍菌体的生长和繁殖,从而起到灭杀细菌的效果。
二、高铁酸钾在水产养殖中的亩用量是多少
高铁酸钾在水产养殖中的亩用量一般为300-500克,但也可以根据池塘内的水质来进行适当的增减。高铁酸钾粉剂的规格:一级品的主含量为86%-95%,可用于处理生活饮用水;二级品的主含量为80%-85%,可用于处理生活污水、工业废水;试剂级的主含量为96%,其包装多为真空内衬聚乙烯塑料袋,并且具有多种包装规格(1-25千克)的产品;医药级的含量为92%,其中有8%的主要成分为氯化钾和少量的水分。
水产动物对饲料中蛋白含量要求高,通常是畜禽的2~4倍,长久以来鱼粉是水产饲料的重要蛋白源,但从成本、需求量、环保多方面考虑,单纯依赖鱼粉并不能满足水产业的长足发展。目前最常用的动物源生物饲料即发酵血粉。

优质的发酵血粉非鲜红色,呈紫褐色或黑褐色,是利用功能微生物与新鲜血液、米糠、麸皮、谷物等混合发酵,再经粉碎、干燥而成,蛋白含量在30%左右,氨基酸平衡性接近于鱼粉,与传统工艺生产的血粉相比,动物对必需氨基酸的利用率可提高到90%。如鱼饲料中使用10%~30%的发酵猪血,能起到替代鱼粉的作用。植物源生物饲料常用的有发酵豆粕、发酵棉粕、发酵秸秆等,替代鱼粉的比例依不同的水产动物而有差异。
鱼饲料中,发酵豆粕替代量以30%~40%为最宜,虾、鳗鱼、甲鱼等高档水产饲料中,使用量占整个饲料配方的10%~20%为佳。如用发酵豆粕替代凡纳滨对虾饲料中20%的鱼粉,虾体增重率、虾体肌肉组成等并未产生显著变化;石斑鱼饲料中替代量10%、欧洲鳗鱼30%、金鲳鱼25%、鲇鱼39%,鱼的生产性能与全部使用鱼粉无显著差异,甚至更佳。使用发酵豆粕时氨基酸不平衡的问题可通过添加晶体氨基酸解决。发酵棉粕相对于发酵豆粕赖氨酸含量低,不建议作为水产动物的单一蛋白源。
使用上,一是虾饲料中可替代10%~20%的鱼粉,鱼饲料中替代比例不超过35%;
二是可替代饲料中1/3的豆粕,但在替代赖氨酸含量相对较高的原料时,须重点注意赖氨酸的平衡。发酵秸秆粉可作为草鱼饵料配合饲料中的一种原料,也可和精料混合配制成颗粒饵料,能减少“死鱼”和鱼“浮头”现象,减少增氧时间、换水等,提高成活率,消除细菌性皮肤病,增加采食量,提高产量等。
本条内容来源于:中国农业出版社《病虫害诊断与防治》


